【特撰たまさかコース】四季折々の惠み・職人が腕を振るう日本料理の数々をご堪能いただける特選コース
西麻布たまさか
- ディナー
- コース
- 2-8人
17,600 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ～個室選択可～
大切な接待や記念日のお祝いに、いつもよりちょっと贅沢なコースを。
厳選された旬の食材を活かした、料理長自慢の特選コースです。 - メニュー
- 仕入れ状況によって献立が変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。
～献立例～
先付 夏野菜とむらさきうに
酢橘のジュレ・
アスパラ・ブロッコリー・
スナップ豌豆
椀物 茄子素麺
じゅんさい・おくらとろろ・
う玉 温玉・旨出し
造り 本日の河岸より
焼物 長良川産
天然鮎の塩焼き
白瓜昆布押し・
新丸十みつ煮・たで酢
凌ぎ 毛蟹
蟹味噌ソース・
もろ胡瓜・長芋酢
煮物 鱧と新玉葱の小鍋
壬生菜・湯葉・
実山椒
台物 すっぽんの唐揚げ
もろこし豆板・酢橘・
伏見唐辛子
食事 当尾牛蒡のご飯
鰻のひつまぶし
香の物・出汁茶
水菓子 宮崎産マンゴー
ライムのクリスタルゼリー・
キウイ・さくらんぼ - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意
- 自治体から酒類提供の制限や時短営業などの要請があった場合、それに従います。
