【黒潮~kuroshio~】淡路由良港魚介のお造り、天使海老、デザートなど
鉄板焼 潮路/ホテルプラザ神戸
- ランチ
- コース
- 2-6人
5,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 淡路・由良の漁港が黒潮の影響で流れが速く、そこで獲れた魚は良く泳いでいるため「肉厚」です。
魚を〆る技術は日本一と言われる淡路島の漁師が活〆にした鮮魚と魚介を使用、
さらに野菜も淡路・露地物の旬野菜をメインに使用いたします。
※( )内+は追加料金でお召し上がり頂けます。 - メニュー
- (~6/2までご提供)※6/7~新メニューご提供予定です※
■先付け
・ブリュオッシュと豆のムース
・自家製ソーシソン
■お造り
・淡路由良港魚介のお造り
■前菜
・自家製水耕栽培のサラダ
■魚料理
・兵庫県産鮮魚と天使海老、季節のお野菜
■御飯
・鶏御飯
■汁物
・蛤の汁物
■香の物
・神戸牛しぐれ煮と香の物
■デザート
・季節の果物と氷菓
◆オプションメニュー◆
・季節のスープ フォアグラ添え(+800円込)
・ガーリックライス(+1,300円)
- 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-6人
- ご注意
- ※特別価格のため、他の特典・割引との併用はできかねます。
※未就学お子様同伴のご予約の際は、コメント欄にてご連絡をお願いいたします。
※アレルギーがございましたらコメント欄にご記入ください。
テッパンヤキ シオジ ホテルプラザコウベ
鉄板焼 潮路/ホテルプラザ神戸
- 紹介文
- ホテルプラザ神戸18Fにある「鉄板焼 潮路」では、新鮮な近海ものの魚介類や、厳選された黒毛和牛などを目の前で焼き上げる和風鉄板焼を提供。
- ジャンル
- 和食 > 鉄板焼
- エリア
- 近畿 > 兵庫県 > ポートアイランド・六甲アイランド
- 評価
-
総合:2.75
美味しさ:2.75
サービス:3.00
雰囲気:2.25
コスパ:2.25