【おもてなしコース】刺身や天ぷらや丁寧に焼き上げる炭火焼きなど
味処 季布や/浦安ブライトンホテル東京ベイ
- ディナー
- コース
- 1-8人
8,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 季布やのおもてなしあふれる至福のひと時。
- メニュー
- 【3/1~5/31のメニュー内容】
■彩り三品盛り
山菜の胡麻浸し
小蛸と大根の旨煮 高野豆腐の翡翠田楽
■御椀
蛤の潮仕立て 花びら大根人参 独活 空豆 柚子
■お造り盛り合わせ
■煮物
筍と若布の炊き合わせ 木の芽
■焼物
赤眼張の黄味焼き 雲丹香煎 芽生姜
黒毛和牛の一口岩塩焼き もずく酢
■天麩羅
穴子 車海老 季節の野菜
■食事
桜海老御飯 三つ葉
香の物 味噌汁
■デザート
季節のシャーベット
【6/1~8/31のメニュー内容】
■彩り三品盛り
枝豆の塩ゆで 岩塩 烏賊の昆布〆真砂和え 生うに
鰺の南蛮漬け 葱 茗荷
■御椀
鱸の吉野打ち 冬瓜のすり流し
青芋茎 梅肉 柚子
■お刺身盛り合わせ
■煮物
丸茄子瑠璃煮 煮穴子 管牛蒡
敷南瓜 隠元豆 山椒
■焼物
鮎の塩焼き 蓼酢 酢橘
万願寺唐辛子 とうもろこしの醤油焼き
和牛の一口ステーキ
■天麩羅
車海老 めごち 季節の野菜
■食事
うなぎ御飯 山椒
香の物 味噌汁
■季節のシャーベット
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-8人
- ご注意
- ・こちらのプランは当ホテルで発行しているポイントカードの付与対象外となります。
・こちらのプランは他の特典や割引の対象外となります。
・食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご利用の前日までに直接店舗へお電話にてご確認お願い致します。
・他のメニューと同一の厨房で調理するため、調理過程においてアレルゲン物質が微量に混在する可能性がございます。
ご利用の際は予めご了承ください。