【Menu Rosette】（個室確約・リクエスト予約）
ロゼット（センチュリーコート丸の内）
- ディナー
- コース
- 4-10人
18,150 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- レストラン「ロゼット」はモダンクラシック＝伝統と革新をテーマに独自のフランス料理を提供いたします。国内の契約農家を中心に入荷する質の高い野菜やハーヴをはじめ、その季節で一番状態の良い食材を使い、素材の味を活かした調理法で楽しんで頂く事を心がけています。国の重要文化財に指定されている建造物のデザインを活かし、ヨーロピアンアールデコをテーマにした落ち着いた雰囲気に包まれて、選りすぐりの料理をご堪能下さい。
- メニュー
- Amuse
アミューズ
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Dill-Marinated Norwegian Salmon
Rolled with Potato Puree
ノルウェーサーモンのディルマリネと
ジャガイモのルーロ仕立て
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Grilled Wagyu Mince with Saffron Risotto
Sauce Gastrique
和牛ミンチのグリエとサフランリゾット
ソースガストリック
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Braised Green Asparagus and Eel Friture
Sauce Condiment
グリーンアスパラガスのブレゼと
穴子のフリチュール
ソースコンデモン
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Assorted Three Sirloins
Iwate Tankaku / Tosa Akaushi / Masuda Beef
サーロイン3種類のアソーテッド
岩手短角牛／土佐あかうし／増田牛
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Enjiro Tanoya Salt Ice Cream
高知田野屋塩二郎の塩アイス
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Nagasaki Loquat Compote
Served with Citron Granita
長崎産ビワのコンポート
グラニテシトロンと共に
【コーヒー、紅茶またはハーブティー】 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 4-10人
- ご注意
- ※当プランは最低利用料金総額10万円（税金・サービス料込）を設定しております
※空席状況を確認後72時間以内に予約が確定致します
予約成立・不成立については予約確認ページにてご確認下さい
※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません
※他の優待（割引等）・食事券との併用はできません
※メッセージプレートは1枚目は無料、2枚目以降は1枚550円にて承ります
■下記をご予約時にコメント欄へご記入ください。
・苦手な食材又はアレルギーがあればご入力ください。
・記念日などでのご利用ですか？
ロゼット
ロゼット（センチュリーコート丸の内）
- 紹介文
- 国の重要文化財・明治生命館地下1階。重厚な古典主義建築の内装にアールデコのデザインを融合。過去と未来が響きあうモダンクラシック・レストラン。
- ジャンル
- 洋食 > フランス料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 東京駅・丸の内・日本橋
- 評価
-
総合：4.55
美味しさ：4.48
サービス：4.59
雰囲気：4.56
コスパ：4.47
