【Menu Felicite】+乾杯シャンパン
ロゼット(センチュリーコート丸の内)
- ディナー
- コース
- 1-5人
24,442 円
21,780 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- レストラン「ロゼット」はモダンクラシック=伝統と革新をテーマに独自のフランス料理を提供いたします。国内の契約農家を中心に入荷する質の高い野菜やハーヴをはじめ、その季節で一番状態の良い食材を使い、素材の味を活かした調理法で楽しんで頂く事を心がけています。ロゼットの最上級コースをお楽しみください。国の重要文化財に指定されている建造物のデザインを活かし、ヨーロピアンアールデコをテーマにした落ち着いた雰囲気に包まれて、選りすぐりの料理をご堪能下さい。
- メニュー
- Amuse
アミューズ
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Dill-Marinated Norwegian Salmon
Rolled with Potato Puree
ノルウェーサーモンのディルマリネと
ジャガイモのルーロ仕立て
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Marinated Foie Gras with Sakekasu and Saikyo Miso
with Citrus Jam
酒粕と西京味噌でマリネしたフォワグラ
柑橘のコンフィチュール
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Sauteed Abalone with River Sauce
蝦夷鮑のソテー
肝のソース
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Grilled Kuroge-wagyu Beef Fillet
Served with Truffle Sauce
黒毛和牛フィレ肉のグリエ
ソース・トリュフ
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Enjiro Tanoya Salt Ice Cream
高知田野屋塩二郎の塩アイス
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Dessert
デザート
【コーヒー、紅茶またはハーブティー】 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-5人
- ご注意
- ※食材の仕入状況により、内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。
※小学生以下のお子様はご遠慮いただいております。
※男性のタンクトップ、丈の短いズボン、サンダルでのご来店はご遠慮ください。
※他の優待(割引等)・食事券との併用はできません。
※メッセージプレートは1枚目は無料、2枚目以降は1枚550円にて承ります
※個室はご利用いただけません。
■下記をご予約時にコメント欄へご記入ください。
・苦手な食材又はアレルギーがあればご入力ください。
・記念日などでのご利用ですか?
ロゼット
ロゼット(センチュリーコート丸の内)
- 紹介文
- 国の重要文化財・明治生命館地下1階。重厚な古典主義建築の内装にアールデコのデザインを融合。過去と未来が響きあうモダンクラシック・レストラン。
- ジャンル
- 洋食 > フランス料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 東京駅・丸の内・日本橋
- 評価
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総合:4.55
美味しさ:4.48
サービス:4.59
雰囲気:4.56
コスパ:4.47