オーベルジュディナー~千葉県いすみの食材をふんだんに使用したおまかせコース~
五氣里 餐-san-
- ディナー
- コース
- 1-4人
16,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 「五氣里-itsukiri-」のハイライトは併設するレストラン「餐-san-」で味わう美味旬彩。池袋にあるフランス料理の名店「シュヴァル ドゥ ヒョータン」でシェフを務めた川副藍シェフがお料理を手掛けます。グルメ・食通を唸らす房総・いすみの旬食材を最適な料理法や技法でアプローチ。薪焼や炭焼など自由な発想で食材の本質的なうまみを引き出します。今、ここにお越しいただいたからこそ味わえる料理の数々。美食に浸る至福のひとときをお届けします。
デートや誕生日などの記念日にぜひご利用くださいませ。 - メニュー
- ■ 春メニュー
・春の訪れ・・・
・大原の伊勢エビと真鯛
・初鰹と新わかめ
・木更津の水牛
・夷隅川の天然鰻
・勝浦の鮑
・九十九里の蛤
・自家製パン
・お肉対決
・井沢の苺
※その日収穫された素材を使用する為、料理内容の変更をすることがございますので予めご了承くださいませ。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-4人
- ご注意
- ※その日収穫された素材を使用する為、料理内容が変更になることございますので予めご了承くださいませ。
※アレルギーや苦手な食材がある場合は備考欄にご記載いただきますようお願いいたします。