【天婦羅会席コース】（4月～11月初旬まで）

高台寺丹虎

18,150 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 料理に使用する食材・調味料は料理長自ら生産者の元へ行き実際に吟味したものを使用。みたらし団子の天ぷらや京しろ味噌の入った濃厚毛蟹のクリームコロッケなど季節に合わせて遊び心のある天麩羅会席をご用意。
油は最高級の太白ごま油を贅沢に100％使用し食材の旨味を引き立たせます。
メニュー: ・先附
・椀物
・お造り
・創作天ぷら含むこだわりの天ぷら9種
・ご飯
・デザート

＜以下一例＞
※シーズンや仕入れにより変更になる場合がございます。
産地にこだわり、仕入れた食材の数々をお楽しみ下さい。

・富山蛍烏賊防風　胡瓜　新玉葱
・京都蛤筍若布　花びら百合根
・兵庫その時のもの
・兵庫松葉蟹芹　クリームチーズ　アボカド　蕗味噌

〇天婦羅
・熊本才巻海老 2本
・鹿児島そら豆
・京都唐墨大根
・新潟蕗の薹
・鳥取自然薯包み揚げ
・岡山菊芋
・長崎魚
・丹波篠山猪ベーコンアスパラ
・愛知すっぽんフライ

・兵庫丹波篠山無農薬こしひかり
　赤出汁
　香の物

・佐賀苺大福せとか
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-8人
ご注意