MIRAI Collection 推奨コース「藍彩(あいさい)」
初海/グランドエクシブ鳴門
- ディナー
- コース
- 1-8人
15,972 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 四国食材の【足赤海老】【真鯛】【雲丹】【甘鯛】を使ったMIRAI Collectionディナー。
- メニュー
- 【前菜】帆立焼き〆 の酢橘浸し なると金時和風ポタージュ うすい豆の豆腐
【旬菜】雲丹香るお出汁で 足赤海老と真鯛のしゃぶしゃぶ
【御造り】真鯛 本鮪 青利烏賊
【御凌ぎ】山椒の茶碗蒸し すだちぶりの押し寿司
【焼き物】甘鯛さくさく焼き なると金時と若布の天婦羅
【肉料理】黒毛和牛炭火焼き 蓮根とアスパラガスのサラダ
【御食事】真鯛と蕪の釜焚き御飯 香の物 赤出汁
【水菓子】和三盆と焙煎黄な粉のプリン 甘味
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-8人
- ご注意
- ※写真はイメージです。
※仕入れ状況等により、料理内容が変更となる場合がございます。
※20歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供はできません。