【滋賀の恵み満載×お鍋コース】滋賀の自然が与えてくれる美味しい恵みを味わう(1週間前までの完全予約)
炭火割烹 蔓ききょう
- ディナー
- コース
- 1-8人
16,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 【滋賀の恵み満載×お鍋コース】
滋賀の自然が与えてくれる美味しい恵みを皆さんのご提供できるコースです。
前菜には滋賀の山の辺、湖の辺、川の辺の恵みをふんだんに使用。
お刺身は琵琶湖の恵みのお刺身 (お魚が無い場合は焼き物か淡海地鶏のお刺身)を、
メインのお鍋では山の恵みである月の輪熊とイノシシ、琵琶湖の天然鴨などをシンプルなしょう油出汁でお召し上がりいただきます。
一緒に入れるお野菜も滋賀の大地が与えてくれる美味しいお野菜をお楽しみいただきます。
月の輪熊やイノシシ、琵琶湖の天然鴨、野菜の旨味が出た出汁で最後は雑炊かお蕎麦で最後までお愉しみ下さい。
※このコースは1週間前までの完全予約制です。
※このコースはセリの始まり時期から花山椒の終わる時期までのご予約となります。
※1グループにつき1コースとなります。他のコースとの併用はできません。
- メニュー
- 滋賀の山の辺、湖の辺、川の辺の恵みをふんだんに使用します。
前菜、刺身、お鍋、〆など - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-8人
- ご注意