【プレミアム】ヒレステーキ・豊洲鮮魚・和牛タルタルなど全8品+乾杯スパークリング・自家焙煎珈琲
ocean good table 渋谷
- ディナー
- コース
- 2-20人
8,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 一頭の牛からわずか3%しか取れない希少部位で非常に柔らかい
「ヒレ」のプレミアランクのものをステックフリットで。
300度に熱した石で好みの焼き方ができる塊肉ステーキをお楽しみください。
安心安全な黒毛和牛のタルタル、豊洲で買い付けた新鮮な魚介など、質・量ともにご満足いただけるハイグレードコースです。
~ドリンク~
■乾杯スパークリングワイン
※ノンアルコールドリンクへの変更も可
■食後の自家焙煎珈琲 - メニュー
- [料理]
■季節の冷菜3種盛り合わせ
・桜海老と菜の花、トマトのブルスケッタ キャビア添え
・自家製鶏ハムの鶏白湯ムース添え トリュフ掛け
・牛肉のリエット ポルト酒のソース フォアグラテリーヌのパウダー
■黒毛和牛のタルタル
■貝刺しとフレッシュマッシュルームのアンチョビマリネ
■鴨肉と春野菜のロースト オレンジと赤ワインのソース
■豊洲鮮魚と蝦夷鮑の海藻蒸し
~仁渡川山椒香るソースヴァンブラン~
■牛生ハムとパルミジャーノレジャーノのサラダ
■ステックフリット NZプレミアムランク ヒレ
(ステーキ&フライドポテト)
■本日のデザート
【オプションでコースをアップグレード】
+500円 料理を「銘々盛り」で提供(メイン以外)
+2,000円 メイングレードアップ「赤城和牛赤身」 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-20人
- ご注意
- ※席指定に関して予約状況で可能な限り対応致します。
※料理画像はイメージ/季節・仕入により変更がございます。
※料理は大皿での提供です。
※アレルギーなどがある場合3日前にはご相談ください。
前日、当日対応できかねる場合がございます。
※「当日のご予約」に関しては、
料理内容が一部変更となる可能性がございます。
※デザートプレートに変更する際、2000円頂戴しております。
オーシャン グッド テーブルシブヤ
ocean good table 渋谷
- 紹介文
- 喧騒から離れた大人の空間で塊肉ステーキとカジュアルワインを
- ジャンル
- 洋食 > ステーキ・グリル料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 渋谷・代々木公園
- 評価
-
総合:4.18
美味しさ:4.29
サービス:4.39
雰囲気:4.15
コスパ:4.32