奥

お料理　乃いろ

ディナー
コース
1-9人

12,100 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 本日の厳選食材を使用し至高のコースに仕立てます。
まぐろ節やかつお節のお出汁を使った椀物や脂の乗った新鮮なお造り。少しずつ季節のお料理を盛り込んだ八寸、焼き物に特選和牛を使ったお料理をご用意致します。
ご飯物はその時期に美味しいブランド米を厳選し、店舗で毎朝精米してお作りする土鍋炊き込みご飯をお楽しみ頂けます。
メニュー: ある月のコース料理一例
11,000(込12,100)円コース　「奥」
【先附】　
　あん肝ミルク蒸し　ズワイ蟹　芹　最中
【椀物】
　松茸土瓶蒸し
【お造り】
　虎ふぐ葱巻き　天然真鯛昆布締め　のどぐろ　戻り鰹たたき　燻製香
【佳肴八寸】
　紫芋カステラ　ふぐポタージュ　公魚南蛮漬け
　シャインマスカット牛蒡　胡麻酢
　柿と牡蠣柚子味噌和え　加茂茄子揚げ浸し
　落ち鮎有馬煮　秋の木ノ子菊菜和え
【蓋物】
　蕪すり流し　秋鮭　蓮根饅頭　菊花椀
【お凌ぎ】
　〆鯖握り
【焼物】
　宮崎牛A5ステーキ　秋刀魚
【当日精米土鍋炊き込みご飯】
　新米　山形県ひとめぼれ使用
　新いくら　安納芋　木ノ子　土鍋炊き込みご飯　留椀　香の物
【選べる甘味】
　一つでも二つでも全部でも
　ゆず嶺岡豆腐　薩摩芋プリン　林檎キャラメリゼ　ヨーグルトソース
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 1-9人
ご注意