平日ランチ Splish～ランチブッフェ～
Splish／SAPPORO STREAM HOTEL
- ランチ
- コース
- 2-8人
3,400 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 営業時間 11：30～14：00（L.O13：30）
※12時以降のご予約のみ対応
※平日のみご予約のみ対応
料金 大人：3,400円 4歳～小学生：1,700円
＜座席指定について＞
・お席のご指定は、承っておりません。予めご了承くださいませ。
・アニバーサリープレート（600円）をご希望のお客様はコメントへ
数量、メッセージをご記入ください。他ホールケーキ2,500円～承っております。 - メニュー
- ～TSUNAGU～をテーマとした北海道食材の生産者とゲストを料理でツナギ楽しいお時間、お食事をご提供致します。
5月メニュー
【実演】
・ファットリアビオのグラナ・ディ・エゾで作るカルボナーラ
・グリルビーフ 和洋のソースで
【洋食】
・白身魚のムース 春キャベツのクーリ
・魚介のマリナーラソース カサレッチェ
・ヴィーガンカレーと岩見沢・善生さんの自慢の米 ゆめぴりか
・知床ゲンゲのミラネーゼ
【道内探訪メニュー ～十勝～】
・十勝・大樹町 源ファームのケンボロー・ホエー豚のクルート焼き
・十勝・上士幌町 十勝ハーブ牛のビーフストロガノフ
・十勝・中札内田舎鶏のソテー ヴァンジョーヌの十勝マッシュルームソース
【冷前菜】
・コールドミート（ボローニャ、サラミ, 合鴨スモーク等）
・白身魚の南蛮漬けとグレック
【炭鉄港飯】
・赤平がんがん鍋
・夕張カレー蕎麦
・小樽 餅菓子
【汁物】
・温製スープ
【パン類】
・本日のサンドウィッチ
・クロワッサン
・デニッシュ
【SPLISHのベジタブルバー 】
・野菜のオーヴン焼き バーニャカウダソース
・アスパラガスとロメインレタスのシーザーサラダ
・ファットリアビオのモッツアレラと豆腐のデュオ
・根菜サラダ ・ポテトサラダ ・南瓜サラダ ・マカロニサラダ など
【フルーツ】
・オレンジ ・パイナップル ・キウイフルーツ など
【デザート】
・タルト ・ロールケーキ ・ブラウニー ・ソフトクリーム
・チーズケーキ ・北海道パンプキンプリンなど
【飲み物】
ジュース （オレンジ,リンゴ、地元の物）
コーヒー 紅茶 とうきび茶 日本茶
※メニュー内容は変更になる場合がございます※画像はイメージです
- 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意
- 表示料金には消費税10パーセント,サービス料12パーセントが含まれております。
食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
写真はイメージです。
