【料理長:特選のお任せコース】16,500円(リクエスト予約)
茶寮 瀧乃家
- ディナー
- コース
- 2-6人
16,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 細やかな四季のうつろいを、器に描きだしながら。宿の伝統と心意気を貫く会席料理にておもてなしいたします。
- メニュー
- (メニュー例)
【先 附】昆布森産 鱈昆布〆長芋博多 真子醤油
【凌 ぎ】八角の小袖すし
【椀 物】岩手産 松茸と鮫鰈のお吸い物
【造 里】釧路産 本鮪とろ 様似産 松皮 羽幌産 牡丹海老
【蓋 物】芋 蛸 南瓜 鮑 蕪釜盛り
【中 皿】鮟鱇肝とかすべ頬肉の竜田揚げ
【焼 物】朴葉焼き 鰆 銀ぽう 白老牛 他
【食 事】紅鮭と茸の炊き込みご飯 新物いくら
【水菓子】さつま芋羊羹レモンゼリー添え
※ 季節の食材をその都度仕入れますので、おしながき内容は都度変わります。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-6人
- ご注意
- ※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。
※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。
ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。
なお、メールでもお知らせしておりますので、併せてご確認ください。
※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。