【特選コース】但馬牛と毛蟹、季節食材を使用した全11品+乾杯シャンパン+記念日ケーキ(一休限定)
友百合
- ディナー
- コース
- 2-2人
29,810 円
26,015 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 一休限定!コース料理に「乾杯シャンパン」と「記念日ケーキ」がついた記念日・誕生日プランをご用意いたしました。この機会に、友百合のディナーコースをご賞味ください。
■1ドリンク内容
※下記より当日お1人様1杯お選びください。
・シャンパン
・ワイン(赤/白)
・ウィスキー
・ビール
・焼酎
・日本酒
・ソフトドリンク各種
■記念日ケーキ
※記念日ケーキに添えるメッセージ内容をコメント欄にご記載ください。
※3名以上の記念日ご予約は店舗までお問合せください。
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五感で堪能するライブ感あふれる割烹料理店。全国選りすぐりの和牛を取り寄せ、お客さま一人ひとりの前で、臨場感あふれる肉料理をご提供します。料理は季節にあわせて形を変えた、刺身や炙り、炭焼き、煮物など、素材本来の旨みを引き出す肉料理の数々。シェフ自ら心を尽くした味わいを、ぜひご堪能くださいませ。 - メニュー
- 但馬牛と毛蟹、季節食材を使用したコースをご堪能ください。
~ある日の一例~
※2024年5月内容です。
■先附 和牛テールと蜆のスープ
■旬菜 蛍烏賊とフルーツトマト
桜海老と春豆
水蛸と梅
■刺身 和牛雲丹とろろユッケ
■炙り 焼牛タン
■強肴 毛蟹と牛タン煮込み
■揚物 和牛ビフカツ
■炭焼 但馬牛ロース炭焼き
(但馬牛シャトーブリアンに変更 追加料金 3,000円)
■煮物 但馬牛リブロースしゃぶしゃぶ
■食事 釜飯
牛タンカレー
■留椀 赤出汁
■香の物 季節の漬物
■水菓子 季節果実のフルーツポンチ
※仕入れによって旬菜や肉の部位が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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~ ペアリング&お土産情報のご案内 ~
■ペアリング
・ワインペアリング 7~8種 10,000円
・友百合ドリンクペアリング 7~8種 10,000円
(シャンパン、日本酒、ワインなど料理に合わせたオリジナルペアリング)
■お土産(カツサンド)
・黒毛和牛ヘレカツサンド 4,500円
・黒毛和牛カツサンド 3,000円
・三元豚ポークカツサンド 1,300円
ご希望のお客様は店舗まで直接ご連絡お待ちしております。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-2人
- ご注意
- ※アレルギー・苦手なものについて、その詳細をお知らせください。当日のお申し出は対応できない場合がございます。(例:1人海老アレルギー、エキスもNG、玉ねぎが苦手、加熱すれば食べられる、等)
※肉割烹のコースですが、新鮮な魚介類もコースに含まれておりますので食物アレルギー等がございましたら、事前にお申し付けください。
※コースの中に生肉が含まれます ので、体調が優れない方、妊娠中の方はお申出下さい。火を通したものに変更させて頂きます。
※記念日ケーキに添えるメッセージ内容をコメント欄にご記載ください。
トモユリ
友百合
- 紹介文
- 拘りの生産農家より仕入れた食材を、料理長がこれまで培ってきた料理手法で五感で愉しめる一皿に昇華させます。
- ジャンル
- 和食 > 割烹・小料理
- エリア
- 近畿 > 大阪府 > 大阪駅・梅田・北新地
- 評価