【抹茶・お土産付き】贅沢三昧コース（ずわい蟹、神戸牛、近江牛　※海外からのゲストにも）

京都瓢喜八重洲店

ランチ
コース
2-50人

29,700 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 【先付】　
自慢の出汁でいただく翡翠豆腐　振り柚子
旬の野菜をあしらって
Green Pea Tofu served with our signature broth, garnished with yuzu zest and seasonal vegetables.

【一の造り】
ぼたん海老　新芽野菜サラダ仕立て
Spot prawn with sprout

【二の造り】
本まぐろ　紋甲烏賊の梅肉ジュレがけ
Sashimi of Bluefin Tuna and Squid, accompanied by plum jelly.

【凌ぎ】
お席で香ばしく炙る京都名物鯖寿司
Broiled mackerel sushi

【鍋】
出汁しゃぶ
　神戸牛
　近江牛
　特大ずわい蟹　　
Our special Dashi shabu
・Kobe beef
・Oumi beef
・Extra large Snow crab
・assorted vegetables

　季節の野菜盛り合わせ
　たっぷりの刻みねぎ
　柚子胡椒
　自慢の「お出汁」でお召しあがりくださいませ

【〆】
瓢喜の自慢のお出汁に合う
生蕎麦
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
Soba noodle and curry powder

【甘味】
抹茶ぷりん
Matcha Pudding

【食後のお飲み物】
温かい抹茶
席で点ててご用意いたします。※大人数様の場合は、予めご用意して席へお持ちいたします。
Please have a warm cup of matcha after your meal

【お土産　竹の箸】
専用の箸入れをご用意いたします。お使いいただいたお箸はお土産にお持ち帰りください。
You can take the chopsticks you used home with you

※こちらのコースは日時によりご予約いただけない場合がございます。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
メニュー: 海外のゲストに人気の神戸牛、日本三大和牛の1つ近江牛、特大ずわい蟹まで楽しめる出汁しゃぶに、旬のお刺身が2品、季節の料理が付いたコース。
食後の抹茶お土産に漆塗りの竹箸までお付けしました。
海外のゲストにおすすめでございます。

Kobe beef and Oumi beef and extra large Snow crab Dashi Shabu with seasonal dishes.
This is a special course that includes matcha green tea after the meal, and bamboo chopsticks as a souvenir.
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 2-50人
ご注意: ※確認のお電話をさしあげる場合がございます。
※他の部屋の声や音が聞こえる場合があります。

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・苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。
・差支えなければ、ご利用シーン（会食、接待、誕生日、結婚祝、顔合せ、デート、ご家族）をご記入下さい。
・コースを召し上がらないお子様がいらっしゃる場合は人数とご年齢をご記入ください。