雲丹と和牛と旬の海鮮のおまかせ特別コース 全13品前後
まとい銀座
- ディナー
- コース
- 1-6人
45,980 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 松阪・但馬・神戸・米沢などの和牛と旬の山海の恵みを味わう高級割烹「まとい銀座」。
日本が世界に誇る和牛の魅力と、日本の四季の素晴らしさを感じる料理の数々を、アマンリゾーツで日本人初のコーポレートエグゼクティブシェフをつとめた的場圭司が作り上げます。贅沢な和の空間と共に、料理人の技を存分にお楽しみください。
料理人の技を間近でお楽しみ頂ける最大12名様までのカウンター席と、最大6名様までご利用できるプライベートな完全個室がございます。
大切な方との接待やデート、外国人のお客様へのおもてなし、特別な記念日のお祝いなどにぜひご利用ください。 - メニュー
- 当店一番人気のおまかせコースに追加してはだての雲丹をふんだんに使った特別コースです。
日本一の雲丹メーカーとして名高い「はだての生うに」。大粒で旨味の凝縮された最高級のキタムラサキウニを存分にお楽しみください。神戸・松阪・米沢など全国の生産者から独自のルートで直接仕入れたブランド和牛を使った、紀州備長炭でじっくりと火を通したステーキやしゃぶしゃぶなど和牛の魅力を最大限に引き出した逸品と、そこに旬の山海の食材を使った逸品を組み合わせた、全13品前後のおまかせ特別コースです。3日前までのご予約にて承ります。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-6人
- ご注意
- ・お席のお時間は2時間15分でお願いしております。
・アレルギー、お苦手な食材、ベジタリアンの方へのご対応などお電話にて承ります。
マトイギンザ
まとい銀座
- 紹介文
- 至極の料理、心のこもったおもてなしと上質な空間、贅と安らぎを同時に感じる非日常な時をご堪能いただければ幸いです。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合：4.97
美味しさ：4.97
サービス：5.00
雰囲気：4.97
コスパ：4.97
