サムギョプサルコース
参鶏湯 tan
- ディナー
- コース
- 2-16人
4,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- お肉の卸し問屋から直接生の状態の常陽牧場産SPF豚を使用しサムギョプサルメインのコースにしてみました。その他韓国の伝統料理と韓国酒は元より、当店厳選のワインやシャンパンにも相性抜群です。
是非、一度ご賞味いただけましたら嬉しく存じます。 - メニュー
- 前 菜 (二種)
・旬菜キムチ
~旬の時期の有機野菜を厳選しキムチにしました~
・旬菜ナムル
~旬の時期の有機野菜を厳選しナムルにしました~
逸 品 ~下記よりお選びください~
揚 物 / 焼 物 ~下記よりお選びください~
●ヤンニョムチキン
~新鮮な生のつくば鷄をカラッと揚げ自家製ヤンニョム&チェダーダブルソースで~
●海鮮チヂミ
~たっぷりの魚介の出汁が生地に染み出し大きな海鮮がごろごろと絶妙な味に仕上がりました~
旬 菜
・有機・産直tan特製チョレギサラダ
~ミネラル豊富な種々海藻を散りばめた有機・産直野菜をオリジナル胡麻ドレッシングで和えました~
逸 品 (メイン)
・サムギョプサル 常陽牧場産 新鮮生のSPF豚
~新鮮な生肉のみを使用し、その肉質は、上品で味わい深く脂身も甘く有機・産直野菜と共に~
食 事
・薬膳 参鶏湯粥
~薬膳スープでじっくり煮込みコラーゲンたっぷりの〆には、ぴったりの胃にも優しい健康お粥~
甘 味
・山形県産 蕎麦の実ジェラートと有機野菜ケールのアイス等
~トマト・トウモロコシ等日によって変わります~ - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-16人
- ご注意
- ※混雑状況により2名様は2名様席へのご案内になります。
※ご選択制のお料理は、1組様内でどちらか1つをお選びくださいませ。
サムゲタン タン
参鶏湯 tan
- 紹介文
- 有機・産直野菜と韓国料理の数々。本場直輸入の薬膳をふんだんに使用した参鶏湯は当店看板商品。。
- ジャンル
- アジア・エスニック > 韓国料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 水道橋・御茶ノ水・神田
- 評価
-
総合:2.50
美味しさ:2.75
サービス:2.50
雰囲気:2.00
コスパ:3.00