【席のみ予約】当日は好きなお料理をどうぞ

鮨 botan

ディナー
席のみ予約
1-12人

円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 新店「鮨　botan」がオープン致しました。
江戸前赤酢に全国各地から産地直送される新鮮なネタ。
rindoを完全継承した鮨をご堪能下さい。
メニュー: 【寿司】
厚焼玉子　220円
芽ネギ　　220円
エビ　　　330円
カンパチ　330円
シマアジ　330円
イカ　　　330円
たこ　　　330円
赤身　　　440円
天然鯛　　440円
ホタテ　　440円
蒸穴子　　440円　
焼穴子　　440円
イクラ　　440円
中トロ　　550円
赤貝　　　660円
ウニ　　　600円～
大トロ　　600円～

【造里】
造里盛り合わせ　1500円～

【細巻】
玉子焼　　330円
しんこ巻　330円　
カッパ巻　330円
鉄火巻　　660円
穴Q巻　　880円
穴しん巻　880円
ネギトロ巻　1,320円
トロタク巻　1,320円
海老マヨ巻ハーフサイズ　840円
しそ巻　　330円
梅しそ胡瓜巻　　330円

【太巻】
海鮮太巻　　　　2,170円
特上海鮮太巻　　3,270円

【おまかせ握り】
5貫　1,840円～
特上おまかせ12貫　5,250円

【名物】
1本まるごと蒸し穴子太巻　1,840円

【赤出し】
あおさ　410円
魚介　　520円

【焼物】
さざえつぼ焼　740円
焼穴子あて　　1,400円
本日の焼魚一夜干し　680円～

【揚げ物】
明石たこ天ぷら・唐揚げ　850円
海鮮天婦羅盛り合わせ　1,400円

【蒸・煮物】
茶碗蒸し　　　　　630円
たこのやわらか煮　740円
蒸し穴子あて　　　1,400円
天然鯛アラ焚き　　1,400円
本日の煮魚　　　　1000円～

【肴】
まぐろの酒盗　　　　　　　520円
本日の酢の物酢味噌和え　　630円

【本日のおすすめ】
〇造り
マナカツオ
のどぐろ炙り
金目鯛
天然鯛
平すずき
さわら炙り
カマス炙り
甘海老昆布〆
かんぱち
しまあじ
剣先いか
明石たこぶつ
かわはぎ肝和え
〆さば
ほたて（造り・炙り）
赤貝

〇旬
川津海老からあげ
春野菜天麩羅
赤海鼠酢
わかさぎ天婦羅
あん肝ポン酢

とらふぐ
・てっさ
・焼き
・唐揚げ
本鮪
・なめろう
・塩ユッケ
西京焼き
・銀鱈
・さわら
たら白子
・湯引き
・焼き
・天麩羅
坂越牡蠣
・ポン酢
・松前焼
・天麩羅
氷見ぶり
・造り
・塩焼き
・しゃぶしゃぶ

〇逸品
かにみそあて
鮪の酒盗
からすみ大根
くじらベーコン
うざく
のどくろ塩焼き
うなぎかば焼き
うなぎ白焼き
蒸し穴子あて
焼き穴子あて
太刀魚塩焼き
目光一夜干し
干し明太子
天麩羅盛り
蒸し鮑
茶碗蒸し
時間帯: ディナー
区分: 席のみ予約
利用人数: 1-12人
ご注意: ※付きだし料金としておひとり様550円頂戴いたします。