【デグスタシオン】旬の食材や鎌倉食材を使用したフルコース　全11品

Arashida

ディナー
コース
1-8人

13,200 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: スペインの星付きレストランで修行を積んだシェフによる、
伝統的な手法をベースに磨き上げた本格スペイン料理を楽しめるレストラン。
焦がし玉ねぎソースが優しい味わいの「鶏のピトゥ」や、
イカのスープで米を煮込んだ「アロスカルドソ」など、
素材の旨みが引き出された親しみやすさが魅力です。
隠れ家のようなしっとりと落ち着いた空間で、
スペインの豊かな自然と、活気に溢れた街並みに思いを馳せてみてはいかがでしょうか。

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

お料理に合わせたワインペアリングの追加が可能です。
ノンアルコールのティーペアリングもご用意しております。
下記のオプションから、お好みの人数分追加してご予約下さいませ。

・ワインフルペアリング11杯（＋9,500円）
・フレーバーティーペアリング3種（＋3,600円）

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
メニュー: 料理9品＋デザート2品のおまかせコース

　～春のコースの一例～

　サーモンのミキュイ
　菊芋のソース

　春の山菜とタラのブランダード

　イベリコベジョータの生ハム

　鮑のソテー
　ブールブランソース

　ホタルイカのアロスネグロ

　コチニージョ　アサード

　筍のミルフィーユ

　すっぽん饅頭

　ピトゥのパエリヤ

　バスク風ブルーチーズケーキ
　生姜のアイス

　アロスコンレーチェ
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 1-8人
ご注意