【夜席】前菜、造り、焼物など全12品（リクエスト予約）

和らん

ディナー
コース
2-6人

12,100 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: ゆったりと寛げるモダンな空間で、こだわりの創作和食と国内外の厳選クラフトビール、ナチュラルワインをお愉しみください。

～注意事項（お子様のご来店について）～
お子様の受け入れは不可です。当日乳幼児を含むお子様をお連れになられた場合は、100％のキャンセル料を頂戴してお引き取りいただきます。
大人と同一のコース料理をお召し上がり頂ける方に限ってはご来店頂けますが、店内を歩き回る等他のお客様にご迷惑を掛けられるお子様を同伴される場合は、退店をお願いすることがございます。その場合でもキャンセル料は100％頂戴いたします。何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
メニュー: ・前菜
蓬餅入りのすっぽん茶碗蒸し
・前菜
岐阜県産アスパラガスアメリカンドッグ　ホタルイカとカラスミのパウダー
・椀物
毛蟹とゆり根の真薯　煮蕨添え
・造り
本鮪海苔醤油とやま山葵とかぶの塩麹
・造り
本鱒のなめろう　自家製ハラペーニョ味噌
・凌ぎ
筍とウドの鮨リゾット
・汁物
トマトの味噌汁
・焼物
カンパチの豚バラ白菜柚子胡椒風味とうるい
・揚物
天然鯛と舞茸の蜂巣揚げ　甘酢茄子と黒酢ソース
・お肉
岐阜県産鹿肉と猪　すき焼き風　揚げ牛蒡と春菊
・食事
岐阜県産熊肉のしぐれ煮とセリのおじや
・漬物
いぶりがっこ　高菜　昆布
・デザート
苺大福　クリームチーズソースとホワイトチョコ　ほうじ茶のパウダー
・ほうじ茶

※当プランはリクエスト予約（仮予約）プランです。
※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。
　ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。
　なお、メールでもお知らせしておりますので、併せてご確認ください。
※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-6人
ご注意: ※時間厳守でお願い致します。大幅に遅れた場合はコースの品数が減少する可能性がございます。
※アレルギーがある場合は詳細と該当の人数を、ご要望・コメント欄に記載ください。（当日対応不可）
※広範囲なアレルギーがある場合はご予約をお断りすることがございます。
※食材を事前に用意しているため期限を超えての一部又は全部のキャンセルにつきましては、規定の通りキャンセル料を頂戴致します。