【響コース】~「黒毛和牛土鍋蒸し」「鰆の筍の麹味噌焼き」を食す春の宴~
響 横浜スカイビル店
- ディナー
- コース
- 2-20人
7,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 横浜スカイビルの28階に店を構える【響 横浜スカイビル店】。神奈川の食材にこだわった「相模湾の鮮魚」と「鎌倉・湘南の野菜」を使い、多彩な宴会&一品料理でもてなし致します。各コース、大皿料理ではなく“お一人様、1皿ずつでご用意しております。
- メニュー
- 【献立例】
●前菜盛り合わせ
・白魚の茶碗蒸し 桜香餡
・蕗さつま揚げ
・蛍烏賊と菜花の酢味噌掛け
・桜鱒押し寿司
●本まぐろ入り刺身三種盛り合わせ
●鰆の筍の麹味噌焼き
●黒毛和牛土鍋蒸し 新玉ねぎ卸しポン酢
●子持ち槍烏賊(やりいか)と山菜の天ぷら
●浅利と芹の石釜炊き込み飯
香の物 味噌汁
●甘味
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況、季節によりメニュー内容が変わる場合がございます。
※お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-20人
- ご注意
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※お一人様、1皿づつでご用意しております。
※入荷状況により食材が変更になる場合がございます。
※お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行なっておりません。御了承願います。