【黒‐Black‐】希少食材を贅沢に使用したコース 期間限定ウェルカムドリンク付き＋記念日ホールケーキ
はいから
- ディナー
- コース
- 2-8人
36,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 黒毛和牛のシャトーブリアン、伊勢海老、鮑、フォアグラ、キャビア、馬肉の大トロなど希少かつ豪華食材を楽しむ贅を尽くしたコースにホールケーキがついたプランになります。お誕生日や記念日のお祝いにぜひご利用ください。
- メニュー
- ~ある日の一例~
・ウェルカムドリンク
・熊本産地鶏「天草大王」の炭火焼の茶碗蒸し
・特選馬刺し上赤身、馬レバー、馬ハツ、キャビア乗せ馬肉タルタルの4種盛り合わせ
・九州産タコと天草産太刀魚の唐揚げ
・A5黒毛和牛のリブロースのしゃぶしゃぶ 豆乳とブルーチーズのソース
・ストロベリーとマスカルポーネのアイスクリーム
・特選馬肉の炙り大トロ
・伊勢海老と天草産アワビのソテー
・A5黒毛和牛のシャトーブリアンステーキとフォアグラと焼野菜 デミグラスソース
・A5黒毛和牛の炊き込みご飯 アワビの肝と伊勢海老のみそのあんかけ
・キャラメルクリームのエクレア
（記念日ケーキ付きのコースは、エクレアがケーキに変更になります）
※ケーキに文字入れが必要な場合はご予約の備考欄に記入頂くかお電話の際にお伝えください。
※毎年2/14,2/15,3/14,3/15,12/24,12/25の期間はホールケーキの提供を中止します。
ご注意ください。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意
- ※ケーキに文字入れが必要な場合はご予約の備考欄に記入頂くかお電話の際にお伝えください。
