【贅沢ランチ御膳】月替り八種前菜や国産牛炙り、甘味三種等全6品(平日)

現代里山料理 ZEN HOUSE/ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京

  • ランチ
  • コース
  • 2-8人
6,000
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
月替わりのテーマにあわせて作る豪華ランチコースでございます。里山の旬をお届けする素材を取り寄せた前菜と、豊洲直送鮮魚の一皿や、国産牛をメインでお楽しみ頂けるランチ御膳です。
メニュー
■6月メニュー
(前菜)
新生姜 甘酢漬け
オクラ 胡麻和え
水茄子 羅臼昆布醤油
空芯菜 魚醤炒め
枝豆 塩茹で
焼きズッキーニ
焼きとうもろこし
白瓜 茗荷和え

(二皿目)
経ヶ岳山麓平飼い卵 真蛸 柚子

(お魚)
水無月鮮魚 フルーツトマト 柚子

(お肉)
国産牛もも肉 炙り焼き 万願寺唐辛子 九条葱

(ご飯・漬物・お味噌汁)
ご飯 山形県産はえぬき
味噌汁 仙台八丁味噌赤だし
肉そぼろ
漬物

(甘味)
桃テリーヌ
さくらんぼ大福
水無月


■7月メニュー
(前菜)
茗荷 甘酢
冬瓜
加茂茄子
有機トマト
枝豆
ズッキーニ
とうもろこし
苦瓜

(二皿目)
金華穴子 胡瓜 土佐酢

(お魚)
文月鮮魚 モロヘイヤ オクラ 紫蘇

(お肉)
国産牛腿 木の芽味噌

(ご飯・漬物・お味噌汁)
ご飯 山形県産はえぬき
味噌汁 仙台八丁味噌赤だし
肉そぼろ
漬物

(甘味)
マンゴープリン
マンゴー大福
杏子羊羹
時間帯
ランチ
区分
コース
利用人数
2-8人
ご注意
※仕入れの都合によりメニューが変更になる場合がございます
※お席の指定はできかねますのでご了承ください。
※個室ご利用の場合、1部屋2000円を頂戴しております。また、個室をご希望の場合は店舗までご連絡をください。

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ゲンダイサトヤマリョウリ ゼンハウス

現代里山料理 ZEN HOUSE/ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京

紹介文
海にも山にも、そして四季にも恵まれた日本ならではの素材や食文化、調理法を大切にしながらオリジナルアレンジした料理をお楽しみいただくダイニング
ジャンル
和食 > 懐石・会席料理
エリア
関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
評価
総合:4.22
美味しさ:4.20
サービス:4.30
雰囲気:4.28
コスパ:4.11

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