【三右衛門豚と近江牛】出汁しゃぶ会席（京鹿子 きょうかのこ）
京都 瓢斗 渋谷店
- ランチ
- コース
- 2-40人
13,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 【先付】
自慢の出汁でいただく翡翠豆腐 振り柚子
旬の野菜をあしらって
【上造り】
本まぐろ 紋甲烏賊の梅肉ジュレがけ
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し
ふかひれ餡をかけて
【上凌ぎ】
真蛸 海ぶどうとフルーツトマト 柚子ぽん酢がけ
【鍋】
出汁しゃぶ
三右衛門豚
近江牛
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
自家製ぽん酢
瓢斗自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ
【〆】
瓢斗自慢の出汁に合う
生蕎麦
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
【甘味】
抹茶ぷりん
※こちらのコースは日時によりご予約いただけない場合がございます。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。 - メニュー
- 近江牛と銘柄豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。自慢の出汁とぽん酢でお楽しみいただけます。
- 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-40人
- ご注意
- ※こちらのコースは日時によりご予約いただけない場合がございます。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
