【睡蓮】 7種のブレンド出汁を食べる。SHARI東銀座のこだわりのコース。(全7品)
SHARI東銀座
- ディナー
- コース
- 1-40人
8,360 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- メインは、シャリ特製 昆布2種、アゴ出汁、イワシ出汁、かつお出汁、うるめ出汁を使って炊いた大根に両面をバターで焼いてステーキに。トリュフソースと国産牛を使用した自慢の一品。
全てのお料理に”出汁”を使用した出汁のフルコース。香り、味わいをご堪能ください。 - メニュー
- 本プランはダイニング席(和食コース)でのご提供となります
■お品書き(5/6~)
【先付】
豆乳のビシソワーズ仕立て
【造り】
鰹の塩叩き ~カツオ節醤油~
【蒸物】
雲丹チーズ茶碗蒸し
【煮物】
丸茄子煮浸し
【焼物】
SHARI特製出汁の大根ステーキ~国産牛とトリュフソース~
【食事】
鯛の海苔茶漬け
【甘味】
パティシエ特製デザート - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-40人
- ご注意
- ※仕入れ状況によって食材が変更する場合がございます。
※写真はイメージです。
シャリヒガシギンザ
SHARI東銀座
- 紹介文
- 東銀座駅、歌舞伎座すぐの好立地。伝統の日本料理をベースに、ゆったりしたダイニングと、鉄板焼みたき、2つのエリアをご用意。
- ジャンル
- 和食 > 鉄板焼
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合:3.91
美味しさ:4.09
サービス:3.67
雰囲気:4.01
コスパ:3.87