【大切な方へのおもてなしコース】
ふじ乃
- ディナー
- コース
- 1-4人
11,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 店内は落ち着いた大人の空間で、熟練の料理人が織りなす、五感でお愉しみいただける本格和食をご堪能ください。
- メニュー
- ～ある日の一例～
【先付】
・雲丹豆腐～塩雲丹キャビア添え～
【造り】
・大間産 本鮪の中トロ
・淡路産 鱧の湯引き
・長崎産 縞鯵
【八寸】
・季節野菜炊き合わせ
・胡瓜と鰻の酢の物
・車海老とズッキーニの黄身寿し 最中仕立て
・しらすと胡桃の佃煮
・胡麻豆腐
・枝豆の醤油煮
・よもぎ麩の田楽
・子持ち昆布
【焼き物】
・いちじくの胡麻味噌焼き
【揚げ物】
・栗蟹と雲丹のクリームコロッケ
【肉】
・A5黒毛和牛の炭焼き 生雲丹のせ
【煮物】
・鮎とおからの唐蒸し
【食事】
・穴子と浅利の土鍋ご飯
・赤出汁
【甘味】
・季節のフルーツ - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-4人
- ご注意
- ※アレルギーや苦手な食材などございましたらコメント欄にご記入ください。
