【プリフィックスコース】料理を3皿お選びいただけます
GENTLE-Dining
- ディナー
- コース
- 2-4人
7,260 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ガーデンテラスを抜けた先に広がる
大人の隠れ家のようなプライベートダイニング。
オープンエアのテラス席やDining席、個室、バーなど、
日常使いからビジネスまで、様々なシーンに合わせてご利用いただけます。
GENTLE-Diningのプリフィックスコース
四季で変わるシェフ自慢のコースです。 - メニュー
- メニュー例
※前菜・パスタ・主菜・デザートの中から カテゴリーに関係なく、お好みの構成で自由に料理をお選びいただけます。
～前菜～
・炙り鱒のカルパッチョ リコッタチーズ 塩レモンとオリーブのソース
・ルッコラ パルミジャーノ 生ハムのインサラータ
・白姫エビとホワイトアスパラガスのフリット 蕗の薹チーズソース
・真だこのグリル 野菜のジェノベーゼ
・ホタテのソテー からすみと新玉ねぎのソース
～パスタ～
・脱穀人風リゾット ピロタ
・アマトリチャーナ 燻製リコッタ スパゲッティ
・ズワイガニのトマトクリームソース リングイネ(＋1,980)
～メイン～
・真鯛のヴァポーレ 大葉とくるみのサルサヴェルデ
・霧島豚肩肉のアリスタ ザワークラウト くるみ味噌
・鴨胸肉のバルサミコ照り焼き マルサラと五香粉のソース
・黒毛和牛のタリアータ(＋1,320)
・アメリカ産Tボーンステーキ 550g (＋3,520)
～デザート～
・本日のデザート - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
