ヴィーガンカジュアルコース/5品
KITCHEN MANE
- ディナー
- コース
- 2-4人
5,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 持続可能な食材と伝統的な日本の味わいを融合させた特別な体験です。ヴィーガンの方々だけでなく、食を愛する全ての方にお楽しみいただけます。
- メニュー
- <メニュー例>
お座付き
横浜産真昆布だし
前菜
季節の前菜九種
・赤紫蘇ジュース
・アスパラごま汚し
・茄子の揚げ浸し
・空豆青煮
・蓴菜吸酢
・つるむらさきお浸し
・塩トマトのゼリー掛け
・柑橘の白和え
・あやめ蕪酢味噌掛け
メイン
大豆ミートの照り焼きハンバーグ
お食事
とろろご飯/留椀/香の物
デザート
ヴィーガンアイス 日本酒ゼリー
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
- ・誠に恐れ入りますが、窓側のご希望などお席のご希望にお答えしかねます
・画像はイメージでございますため、実際の内容と異なります
・コースの内容は仕入れ状況により予告なく変更させていただく場合がございます
・アレルギーやお苦手な食材がある方は事前にご遠慮なくお申し付けください
・メッセージプレートをご希望の方は、ご希望の文字をアルファベット20文字程度でコメントにてご指定ください