席のみご予約（個室確約）

肉屋甲京都錦店

ディナー
席のみ予約
2-8人

円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 全席個室のプライベート空間で銘柄和牛と旬の野菜、希少銘柄含むワインをご堪能ください。当店では、毎日全国各地からこだわりの銘柄肉を厳選して仕入れておりますので、素材は毎日変わります。和牛では、三大ブランド牛近江牛や神戸牛・山形牛など。その日に仕入れた銘柄牛を贅沢に盛合せでご提供いたします。そのほか様々な厳選肉をお楽しみいただけます。ハイセンスな空間で最高級肉を味わう特別なひと時をお過ごしください。
メニュー: ～コース内容～
※下記よりお選びください。
※前日までにコースをお選びいただき、ご連絡くださいませ。

1）柳コース　7,700円（サ別）
■クレソンと和牛のサラダ仕立て
■和牛の創作ユッケ　ポルチーニ茸のクリームソース
■特選部位の焼物
■特選部位の焼きしゃぶ
■和牛塊焼き　無花果とバルサミコのソース
■徳島県産神山しいたけ
■和牛リブロースの焼きすき　舞茸の炊き込みご飯
■季節の冷麺　西洋梨のすりながし酢橘ゼリー
■「にくの匠三芳」監修食後のプリン

2）錦コース　11,000円（サ別）
■クレソンと和牛のサラダ仕立て
■秋トリュフの和牛ユッケ
■特選部位の塩焼き薬味と共に
■特選部位の焼きしゃぶ
■和牛バーガー　ポルチーニ茸のクリームソース
■和牛塊焼き　無花果とバルサミコのソース
■徳島県産神山しいたけ
■特選リブロースの焼きすき　舞茸の炊き込みご飯
■季節の冷麺　西洋梨のすりながし酢橘ゼリー
■「にくの匠三芳」監修食後のプリン

3）慶コース　14,300円（サ別）
■クレソンと和牛のサラダ仕立て
■和牛のお刺身
■秋トリュフの和牛ユッケ
■タン芯柑橘と淡雪塩
■特選サーロインと蓮根のつゆしゃぶ
■炙り和牛サンド　ポルチーニ茸のクリームソース
■和牛塊焼き　無花果とバルサミコのソース
■徳島県産神山しいたけ
■特選リブロースの焼きすき　舞茸の炊き込みご飯
■季節の冷麺　西洋梨のすりながし酢橘ゼリー
■「にくの匠三芳」監修食後のプリン

※仕入れ状況によりコースの内容が変更する事があります。
※上記のほか、記念日プランもございます。
※ワインなど各種そろえております。この機会にぜひご利用下さい。
時間帯: ディナー
区分: 席のみ予約
利用人数: 2-8人
ご注意: ※前日までにコースをお選びいただき、ご連絡くださいませ。
※お席は150分制となっております。