【Chambreシャンブル】おまかせコース+ワインと日本酒のマリアージュ
Chambre de LaVigne(シャンブル ド ラ ヴィーニュ)
- ディナー
- コース
- 2-4人
16,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- Chambreフルコースのお料理に合わせた、
ここでしか飲めない銘柄やヴィンテージのワイン&日本酒を提供いたします。 - メニュー
- ◆Amuse、アミューズ
とうもろこしのフラン、トリュフ
◆Entree、前菜
農場直送、ベビーリーフミックス
三元豚のリエット
◆Entree、前菜2
海藻発酵バター、こだわりバゲット
◆Entree、前菜3
真鯛と鮑のタルタル、燻製の香り
◆Poisson、魚料理
帆立貝のスフレ仕立て、ソースヴァンブラン
◆Viande、肉料理
フランス産仔鴨のアーモンド衣焼き、温野菜、ソースペリグー
◆Desert、デザート
濃厚チョコレートのテリーヌ、手作りバニラアイス、フルーツ
◆コーヒーor紅茶
*こちらのお料理は一例です。季節や仕入れ状況によって内容を変更することがございます。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意