【鉄板会席 華】熟成肉、鮑・伊勢海老1匹、フカヒレ茶碗蒸しなど全8品+1ドリンク
鉄板焼と和食 宴
- ディナー
- コース
- 2-20人
13,800 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 選べる1ドリンク付きのプランです。下記より1杯お選びくださいませ。
ワイン赤白、シャンパン(モエ等)、スパークリング
ビール、日本酒、ソフトドリンク各種 - メニュー
- 五色月(5月)御献立
※ご予約いただく時期や仕入れにより、コース内容が変更になる可能性がございます。
あらかじめ、ご了承の上ご予約をお願い致します。
【前菜】季節の先付盛合せ
(煮込み合鴨ロース-出汁巻玉子-旨味胡瓜-空豆醤油煮-蟹味噌トースト)
【碗物】フカヒレ茶碗蒸し (黒トリュフ-生湯葉)
【向付】初鰹 アンチョビ麹ジュレ掛け
【鉄板焼 野菜】季節の有機野菜鉄板焼 トマトと大葉の溶き塩
~今月の一例~
(北海道 新じゃが-茨城 蓮根-鹿児島 白茄子-千葉 皮付き玉蜀黍 etc...)
【鉄板焼 海鮮】伊勢海老(1尾)・鮑(1ヶ)バター焼
【箸休め】板前手製 季節の1品
【鉄板焼 肉】熟成肉 牛サーロインステーキ約60g
泡醤油・あしらい一式
+3000円で熟成サーロインを先崎牛A5シャトーブリアンに変更
【〆】自家製二八蕎麦
麺出汁・薬味葱・山葵 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-20人
- ご注意
テッパンヤキトワショク ウタゲ
鉄板焼と和食 宴
- 紹介文
- 豪華食材を使用した鉄板会席や和食料理を、上質な大人空間でおもてなしいたします。
- ジャンル
- 和食 > 鉄板焼
- エリア
- 東海 > 愛知県 > 栄・久屋大通・伏見・丸の内・矢場町
- 評価
-
総合:4.67
美味しさ:4.67
サービス:4.92
雰囲気:4.58
コスパ:4.61