【サラダ・スープ・パン食べ放題】5月のマンスリー「柚子みつでマリネした能登豚のポルケッタ」(5/7~31)
Delicious Kitchen EMONDEL/新大阪江坂東急REIホテル
- ランチ
- コース
- 1-10人
2,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 【東急ホテルズでは「能登のために、石川のために応援消費おねがいプロジェクト」に賛同し、全国37ホテルで、能登地方を始めとする石川県の食材を取り入れたレストランフェアを開催いたします。】
能登の美味しい空気と水で丁寧に育てられ、芯が太くもちもちとした肉質や口の中でじわっと広がる甘みが特徴の“能登豚”の肩ロース肉の塊を3cm厚で開き、金沢はちみつの老舗「金澤やまぎし養蜂場」の養蜂家が厳選した貴重な国産アカシア蜂蜜と樹の上で熟すのを待って収穫した国産柚子の果汁を合わせた“柚子みつ”とハーブをたっぷりのせ、再び塊状に練り直してじっくり焼き上げました。
能登豚と柚子みつのハーモニーを豪快に楽しめる一品。
さらにスープやサラダ、デザートなどはブッフェスタイルでお楽しみいただけます。 - メニュー
- <時間>11:30~14:30(L.O.14:00)
ーMENUー
\東急ホテルズが美味しく応援!石川・能登RESTAURANT FAIR/
・金澤やまぎし養蜂場“柚子みつ”でマリネした能登豚のポルケッタ
ハニーマスタードソース
<ブッフェコーナー>
・デリサラダコーナー
・各種パン
・ライス
・スープ
・フルーツ&プティデザートコーナー
・ソフトドリンクバー - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-10人
- ご注意
- ※5月7日~5月31日の来店限定メニューです。
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更となる可能性がございます。