【七海×個室確約】神戸牛ステーキや旬食材を使用した料理全10品
日本料理 波勢
- ディナー
- コース
- 1-12人
12,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ■七海コース
前菜、御椀、造里、煮物、焼物、台物、揚物、留鉢、炊き込み御飯、水物など全10品
近海の海で獲れた魚介や様々な季節の旬食材を組み合わせて作る逸品の数々をお楽しみいただけます。入口から出口まで非日常感を味わえる、和の雰囲気たっぷりの空間でお食事をお愉しみくださいませ。
- メニュー
- ―お献立の一例―
前菜 しろ菜と柿の木茸のとんぶり和え
牡蠣有馬煮
紫芋のカステラ
焼茄子とろろ
柿とシャインマスカットの乾酪和え
但馬鶏大葉胡椒焼
炙り秋刀魚寿司
吸物 土瓶蒸し
甘鯛 あわび茸 三つ葉
造里 旬に美味しき物
煮物 鯛蕪
和田午蒡 紅葉麩 三つ葉
針柚子
焼物 本日のおすすめ
台物 神戸牛ステーキ
バルサミコクリームソース
ノーザンルビー ブロッコリーニ
シトラスフラッシュ
揚物 帆立紅葉揚げ
マロンゴールド 舞茸 菊葉
留鉢 鰆のスモーク（貝割 焼赤葱）
蛇腹胡瓜 舞茸 山葵酢味噌
食事 土鍋御飯
水物 季節の甘味
※仕入れの都合により、内容が変わる場合がございます。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-12人
- ご注意
