【スペチャーレコース】ワインが最高に美味しくなる至福の酒肴＆特選和牛の全8品

BACCHANALE

ディナー
コース
2-10人

8,030 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: ■特選和牛のビステッカと美味酒肴のおまかせ料理■

バッカナールにお越しいただくお客様の多くにオーダーいただいているおまかせ料理です。

バッカナール自慢の鳥取特選和牛「オレイン55」の赤身肉の塊焼きをメイン料理にして、ワイン歴30年の店主が見つけたワインがさらにおいしくなる美味酒肴やパスタ・デザートなど7皿のコースです。

このコースをお召し上がりの方は
シニアソムリエの店主が選ぶ至福のワインのペアリングセット5000円（税別）
をお楽しみになられます。
それぞれのお料理にばっちりあったワインをなんと6種類。

いろいろ楽しみたいという方に大好評です。

ぜひ合わせてお楽しみください！
メニュー: ワインを飲むならこんなアテや肉料理や、パスタが食べたい！
と思うお料理ばかりを集めたおまかせコース「スペチャーレ」
　　
日本人だったら
この季節ならこんな食材でワインが飲めたら…
という素材を集めたワインのおとも全8品。
　　
ワインペアリングセット　5000円　/ 7500円 / 10000円（税別）
を合わせていただけると完璧です。

メインのお料理にはバッカナールの名物の鳥取特選和牛オレイン55の赤身肉の塊焼きのビステッカ。
トリュフの香りのお塩でお召し上がりください。

冬のメニューは
・こんなの食べたことない?!　ママリーガ＆特製レモン塩麹のシャンパンが最高においしくなるアテ
・新感覚　カリフラワーと〇〇のムース
・冬の最高の美味　寒ブリのミキュイ　大葉のソースとベルガモットのピュレ
・ほっくりマナガツオ　サザエのクスクスと　サザエの肝のブールブラン
・皆さんその旨さに悶絶　鴨のピロシキ
・鳥取特選和牛オレイン55の塊焼きステーキ　希少部位赤身肉の塊焼きステーキ　
・〆のパスタは　アオリイカのスパゲッティ　ボロネーゼ　
・本日のデザート
・食後のお飲み物

※市場からの入荷状況によってお献立が変わることがあります。

●重要●
初めてバッカナールをご利用いただく際にはメンバーへのご登録をお願いしております。
ご了承をお願いいたします。
事前のご登録はこちらから
https://bacchanale2014.com/p/r/cU03cySo

または
ご来店いただいたときにでもメンバー登録していただけます。
　　
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-10人
ご注意: ・コースの最後のデザート時のプレートにメッセージを入れさせていただきます。
ご希望のメッセージを【ご要望・コメント】欄にご記入ください。
cf.　「Happy Birthday 〇〇」や「祝　2周年　これからもよろしく！」など

・お苦手な食材・アレルギーなどございましたらご記入ください。
（すべてのご希望に添いかねる場合もございます）