【ディナー・スペシャルコース】先附、凌ぎ、焼物、強肴、お食事や甘味など全11品（カウンター）
日本料理 寿こう
- ディナー
- コース
- 2-7人
54,450 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 旬の食材を厳選し、日々の仕入れに基づいたお料理をご提供させていただいております。その時にだけ味わえる季節の味覚を楽しんでいただきたいため、日々異なるメニューをご用意しております。
個室・カウンター席をご用意しておりますので、接待や会食、お誕生日や記念日など、様々なシーンでご利用いただけます。
苦手な食材やアレルギー等については、ご予約の際に、ご遠慮なくお申し付けください。 - メニュー
- 【 メニュー一例 】
■先附け
新酒粕仕立て 生唐墨
聖護院大根 蕗の薹
■名物
焼き胡麻豆富
共餡 山葵
■向付
松葉蟹爪
縮み菠薐草
■後向付
寒鰤藁焼き
辛味大根 山葵
■椀物
松葉蟹寄せ
芽蕪 京人参 黄柚子
■口取り
海鼠茶振 花山葵酢
赤貝 金柑
氷魚辛麹合え
鮃一汐 蕾菜
鮟肝合え
■焼物
松葉蟹炭火焼き
酢橘
■合肴
天然とらふく香煎揚げ
蕗の薹味噌
■強肴
松阪牛煎り煮
天恵こ 長芹
■食事
メジマグロ藁焼き漬け
牡蠣天麩羅 真魚鰹西京焼き
卵黄漬け 縮緬雑魚
■留椀
寿こう麺
■水物
金柑ソルベ 苺
■甘味
椿餅
■お土産
鰻蒲焼き
【ドリンクメニュー例】
こだわりのお酒と共にお食事をお愉しみください。（ドリンクは別料金となります）
■日本酒
・澤屋まつもと（京都）
・新政（秋田）
・醸し人九平次（愛知）
■焼酎
・【芋】佐藤（黒）
・【芋】川越（白）
・【麦】泰明（白）
■白ワイン
・ケンゾー エステート あさつゆ
■赤ワイン
・シャトー ラグランジュ
・ケンゾーエステート 紫（むらさき） - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-7人
- ご注意
ニホンリョウリ ジュコウ
日本料理 寿こう
- 紹介文
- ・旬の食材からエネルギーをいただき活力を得る。 ・化学調味料、合成着色料不使用、無添加、無着色 (身体に優しく食して元気に)がテーマです。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合：3.50
美味しさ：3.00
サービス：3.00
雰囲気：5.00
コスパ：5.00
