【おまかせコース】全9品

ドゥフィーユ

ディナー
コース
2-4人

10,780 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 京都烏丸付近に位置する当店は、可愛い外観から店内にはいるとこじんまりとした温かみのある雰囲気で出迎えてくれます。当店でお召し上がりいただけるのは創作モダニズムフレンチです。シェフが一品一品丁寧に手掛けるお料理は、味だけではなく見た目にもこだわっており、目でもお愉しみいただけます。思い出に残るひとときに寄り添う、心揺さぶる料理に出合えることでしょう。是非、当店で大切な方とのデートや、気心知れたご友人方と、至福のひと時をお過ごしくださいませ。
メニュー: ～メニュー～
その日毎に変わる最高の旬菜でお仕立ていたします。
ディナーだけで愉しめる食材・調理法のマリアージュを是非お愉しみください。

ー6,380円コースのある日の一例でございますー
■アミューズ
・卵とトリュフ
・イカとキャビア
・海老芋と生ハム

■スープ
人参のスープ

■前菜
・ジャガイモのデクリネゾン
・海峡サーモンのミキュイ
・菜の花とカシューナッツのペースト

■サラダ
30種の野菜を使ったサラダ

■お魚料理
愛媛県産　真鯛のポワレ
　大根をシャンパンとバターで煮込んで、、、
　そのジュをソースにして　
　大根とピーマンのサルサ

■お肉料理　※下記よりおひとつお選びください
・丹波味わい鶏胸肉の低温調理
・スペイン産　ガリシア豚ロース
・北海道産　国産牛（＋550円）
・オーストラリア産　仔羊肩ロース（＋550円）
・宮崎県産　鹿（＋880円）
・フランス産　仔羊イチボ（＋880円）
・鹿児島県産　さつま牛カイノミ（＋1,100円）　　

■デザート
プリン

■デザート
本日のデザート

■食後のお飲み物
コーヒー・紅茶
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-4人
ご注意: ■予約時ご確認必須項目　コメント欄へ記載下さい
※アレルギーや苦手な食材などございましたらコメント欄にご記入ください。