【スペシャリテ ディナーコース】季節の厳選食材で織り成す 全11品
ル・マルシャン・ド・ボヌール
- ディナー
- コース
- 1-16人
17,820 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 特別な夜におススメする当店自慢のおまかせフレンチディナーでございます。メイン料理に「京都亀岡 七谷鴨のトゥルト」(鴨肉、フォアグラ、トリュフをパイ生地で包み焼き上げた特別なお料理)をお召し上がりいただけるスペシャルコースです。お料理に合うワインも多数ご用意しております。故郷の食材にこだわるシェフが作る体に優しいフランス料理をお愉しみ下さい。
- メニュー
- ＜メニュー 一例＞
*福岡県 糸島 黒米のクロッカン
初摘み 生海苔 サワークリーム 花穂紫蘇
*～有明海より～ イソギンチャクのフリット
ブルサンアイユ ラディッシュ
*クレーム・ド・シャンピニオン
セップ茸 佐賀県太良町 田嶋さんの生ハム カカオパウダー
*北海道 秋刀魚のコンフィ
朝倉 松末地区 蕎麦粉のブリニ 佐賀 基山町 黒いちじく メークイン
*北海道 噴火湾 ボタンエビのカルパッチョ
煎り酒 ロシア 雲丹
*長崎県 アコウのポワレ
北海道 ホッキ貝 蕪 朝倉 太秋柿
*京都 亀岡 七谷鴨のトゥルト
オータムトリュフ フォアグラ 広島 梶谷農園ハーブ
*佐賀県鹿島市 富久千代酒造 鍋島 純米吟醸の酒粕のブランマンジェ
*熊本県 やまえ栗のデクリネゾン
ヴァローナ社 バイべ・ラクテのテリーヌ オレンジのシュトロイゼル
*コーヒー 又は 和紅茶
*佐賀県嬉野市 副島園 うれしの茶 丸ぼうろン・アマレット香る黒棒
2023/10
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-16人
- ご注意
- ※アレルギーがございましたらご要望・コメント欄にて必ずお知らせください。
当日のお申し出は対応できない場合がございます。。
