【ボタニカルフレンチコース】＋20種類の拘り野菜選べるメインの10品

洋食kappo sora

ランチ
コース
1-12人

5,500 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 「野菜を沢山食べたい・新しい味の発見をしたい」あなたへ
旬の野菜・調理法・植物性食材に拘った旬野菜まみれで身体の中から美しくなる逸品
食事制限のある方へ　グルテンフリー・ナッツフリー・卵・乳製品フリーなど対応いたします。

フレンチ・イタリアンを含む“洋食の枠を超えた世界の料理”をお楽しみただけます。
健康に気を使った料理で身体の中から美しく健康にという考えに拘り、普段いつものように調理している野菜、扱いが分からない野菜などを丁寧に下処理から味付けをし、一日分の淡色野菜・緑黄色野菜が取れる量を贅沢に盛り付けます。
一つ一つ丁寧に調理した野菜を贅沢に使い、しっかり召し上がって頂けるボリュームと質の高いコースの数々。ワインと一緒に気軽にお楽しみください。

記念日・お祝いでご利用の場合は、別途1,500円（税込み）でホールケーキをご用意いたします。
ケーキご希望の旨と希望のメッセージをコメント欄にご記入下さい。
メニュー: ■■■■■■■■■■■■■■■■
　予約時必ずご回答頂きたいこと
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※日中、連絡が取れる携帯電話番号をコメント欄に記載の上ご予約をお願い致します。

健康志向の方へおすすめ！
沢山の拘り旬野菜とボタニカル食材　野菜が美味しいヘルシーな西洋料理
植物性食材・旬野菜を中心に魚介類・肉類も楽しめる逸品
卵・乳製品の不使用・小麦の不使用グルテンフリー、ベジタリアン・ペスカタリアン対応可

1．前菜
本日の世界の野菜料理6品プレート“野菜の宝石箱”

7．スープ
旬野菜で作るポタージュ＆バゲット

8．メイン
下記よりお選びください

＊魚料理
たっぷり旬野菜とシーフードの旨味ポトフ仕立て
たっぷり旬野菜とマグロの揚げてないヘルシーなカツレツ
＋1,500円でオマール海老に変更できます

又は

＊肉料理
たっぷり旬野菜と仔羊のミント香るトマト煮込み
たっぷり旬野菜ともち豚のロースト　ハニーレモンソース
＋1,500円で国産牛に変更できます

9．デザート
旬のフルーツ・パウンドケーキ・ミルクジェラートの大人パフェ

10．ドリップコーヒー又はオーガニックルイボスティ
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 1-12人
ご注意: ※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。前日21時以降、当日は100％頂戴しております。