【和み(なごみ)会席】前菜、お造り、焼き物、蒸し物など全8品
かっぽう好日/ホテルブリランテ武蔵野
- ディナー
- コース
- 2-10人
7,200 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 季節の食材を使い、彩りよく仕上げた自慢のコースです。メニューは3ヶ月毎に異なります。
- メニュー
- 「和み(なごみ)会席」春の献立<2024年3月1日(金)~2024年5月31日(金)>
4月1日からの新価格となります。
料理長が厳選した季節の食材を使った自慢料理です。
板前の手仕事で色好く盛りました。
<前 菜>
ちまき餅 有頭海老芝煮
山芋柔らか新丈 自家製豆乳豆腐
飯蛸の酢味噌掛け
<お椀物>
蛤と白魚のお吸い物
香味つみれ 蕨 三つ葉
<お造り>
鮮魚の盛り合わせ
山葵 妻一式
<焼き物>
眼張の木の芽味噌焼き
あしらい彩々
<煮 物>
赤魚清白蒸し
温野菜を添えて 青味
<強 肴>
牛サーロイン炙り焼き
彩り野菜と共に
<お食事>
海老と山菜の炊き込みご飯
香の物 留椀
<菓子物>
甘味盛り合わせ
◆「和み」について
春の食材も取り入れた会席料理になっております。
彩り野菜や旬のお魚を贅沢に使い華やかに仕上げました。
是非ご賞味下さい
「かっぽう好日」料理長 大塚 元美
★3日前17時までの予約にてご利用いただけます。
★火・木・金・土・日のランチタイム及び木・金・土・日のディナータイムにご予約いただけます。
★食物アレルギー等によるメニュー変更は、ご予約時にご相談承ります。
★別途「メッセージプレート」350円(税込)をデザートに添えられます。
★別途「苺ショートケーキ」(例:2名様用1,500円~)のご注文も承ります。
別途ケーキご注文の場合は「メッセージプレート」サービス!
★貸切等で臨時休業とさせていただく場合がございます。予めご了承下さい。
【ご予約・お問合せ】レストラン直通 0486015557(受付時間11:00~17:00) - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-10人
- ご注意
- ※食物アレルギー等による献立変更は、ご予約時に御相談承ります。
カッポウコウニチ
かっぽう好日/ホテルブリランテ武蔵野
- 紹介文
- 四季の季節感と新鮮な素材の持ち味を生かしたお料理。お客様に喜びを感じて頂けるお料理を目指し、新しい食材や技法を用いた日本料理をご堪能下さい。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 関東 > 埼玉県 > 浦和・大宮・さいたま新都心
- 評価
-
総合:3.25
美味しさ:4.25
サービス:3.50
雰囲気:2.75
コスパ:2.75