一休限定【MATURITE 】季節食材を含む全6品+ワイン3杯セット付(泡、白、赤)
レストラン キルン
- ランチ
- コース
- 2-6人
7,500 円
6,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- お好きなメインが選べる全3品のプラン
「ノリタケの森」に佇むフレンチレストラン “ Kiln (キルン) ”
「陶磁器を焼く窯」を意味する”キルン”
1904年の創業時に建てられた赤レンガ建築(旧製土工場)と
緑豊かな木々に囲まれたモダンな空間で、ノリタケの食器とともに目と舌で楽しめる創作フレンチをご堪能ください。 - メニュー
- <2024年5月8日(水)- 6月2日(日)のメニュー一例>
■アミューズブーシェ
■備長炭で燻した初鰹のマリネに筍のブラン・マンジェ・サレ シラスのチュイルと山椒のピストー
■白いんげん豆と大麦のポタージュ カラスミのアクセント
■ポムパイユを纏わせたマリネイサキのロースト
ブール・ノワゼット・ア・ラ・ジャポネ
■仏産ラプローとフォアグラのアンクルート
春人参とエストラゴンのソース
■自家製デザート
■パン
■コーヒー
<2024年6月4日(火)- 6月30日(日)のメニュー一例>
■アミューズブーシェ
■シマアジ、アメーラトマト、ブラッテーナのカプレーゼ仕立て 香味野菜のヌイユと海ぶどうを添えて
■焼き茄子の冷製スープ もち麦の食感と山葵のエッセンス
■アオサを纏わせたマナガツオのヴァプール 渡り蟹のコンソメに浮かべて
■黒毛和牛のグリエに季節のガルニチュール ソース・カフェ・ド・パリ
■自家製デザート
■パン
■コーヒー
- 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-6人
- ご注意
- ※料理によってはアレルゲン(えび、かに、卵、小麦、そば、落花生、乳、他)が含まれます。
レストラン キルン
レストラン キルン
- 紹介文
- ノリタケの森に佇むレストラン「キルン」、店名は「陶磁器を焼く窯」の意味。ノリタケの食器とともに目と舌で楽しめる創作フレンチをご堪能ください。
- ジャンル
- 洋食 > フランス料理
- エリア
- 東海 > 愛知県 > 名古屋駅・国際センター・納屋橋
- 評価
-
総合:4.40
美味しさ:4.22
サービス:4.34
雰囲気:4.43
コスパ:4.25