【おまかせ宮川筋】全11品＋スパークリング含む1ドリンク
宮川町 水簾 東京ミッドタウン店
- ディナー
- コース
- 2-6人
25,410 円
25,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ■乾杯酒付 ※下記よりお一人様1杯お選びいただけます。
スパークリングワイン、生ビール、日本酒、ウーロン茶、オレンジジュース
四季折々の食材に繊細な仕事が加えられた料理をコースで満喫できます。
味わいを楽しむだけでなく、見事な包丁の技を目で楽しむ喜びも。
あえて看板料理をご用意せず、京料理の伝統を守りながらも、季節によって、またお食事される方の嗜好によって、変化を見せる自然や人の気持ちに寄り添う料理を毎月趣向を変えてご提供させて頂きます。
個室のご用意もございますので、ごゆっくりとお楽しみいただけます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。 - メニュー
- 5月メニュー
■先付
羽二重蒸し うすいあん
雲丹 生姜 胡椒
レッドペッパー
■和物
鯛湯引き 春キャベツ
木耳 筍 白和え
実山椒
■揚物
鰺生フライ
グレープフルーツ
黄身酢 アスパラガス レタス
■向付
本日の水揚げ 四種
■椀物
才巻海老 胡麻豆腐
笹がき牛蒡 三つ葉
辛子 白味噌仕立て
■八寸
鰻おこわちまき 川海老
稚鮎木の芽天婦羅
鯉南蛮漬け 一寸豆 養老豆腐
■焼
十勝ハーブ牛ヒレ炭焼き
本日の海鮮
旬の焼き野菜
■小鍋
牛ホホ鍋 じゃが芋
人参 玉葱 スナップエンドウ
糸蒟蒻 胡椒
■食事
南部羽釜炊きご飯
出し巻き、ちりめん山椒
漬物、赤だし
■水
蕨餅 きな粉アイス
苺 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-6人
- ご注意
- ※個室のご利用は3名様以上のご利用で選択可となります。
