【プレミアムえびす坂コース】特級串2本・串料理6本・絶品天空の鶏白湯茶漬けなど全8品
えびす坂 鳥幸
- ディナー
- コース
- 2-10人
9,450 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- メインに使用しているのは「八ヶ岳鳥幸地鶏」、備長炭で一本一本職人が丹精込めて焼き上げる至極の焼鳥。「極上レバー」や「ホロホロ鳥のもも肉」といった特級串を使用しております。
ソムリエが世界中から厳選したワインとともに、凛とした清潔感ある白木のカウンターが出迎え、ジャズが流れる大人の空間で職人こだわりの焼鳥をお愉しみください。
接待や記念日、御家族での会食、デート利用等々、さまざまな用途でご利用いただけます。
ここでしか味わえない「天空の鶏白湯茶漬け」や特級串2本をはじめとする串料理6本をご堪能いただるプランとなっております。 - メニュー
- 【プレミアムえびす坂コース】
【先付け】
・和風カルパッチョ
【サラダ】
・リーフ本来の味を堪能
農場直送ベビーリーフサラダ
【 壱の串 鳥幸本格焼鳥串と野菜串 】
～串ごと焼師が薦める味付で～
（肉串1本 野菜串1本 特級串1本）
・せせり
・トマト
・伊達鶏のだきみ
～焼鳥串とご一緒に…～
・お漬物
・梅おろし加減酢掛け
【逸品】
・鴨生ハムの手毬寿司、千鳥寿司
・聖護院かぶらと大山鳥の治部煮
【弐の串 鳥幸本格焼鳥串と野菜串】
（肉串1本 野菜串1本 特級串1本）
・ふりそで
・銀杏
・名物 特上レバー
【鳥幸〆】
・天空の鶏白湯茶漬け
いくら、キャビア、雲丹、鴨をのせた焼きおにぎり仕立て、鶏白スープをかけて
【デザート】
シャインマスカット
※季節や仕入れ状況により内容は変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-10人
- ご注意
- ※混雑時は2時間制とさせていただく場合がございます。予めご了承ください。
エビスサカ トリコウ
えびす坂 鳥幸
- 紹介文
- 恵比寿ガーデンプレイス38階の焼鳥処。都会の景色を楽しみながら大人の時間をお愉しみください。
- ジャンル
- 和食 > 焼鳥
- エリア
- 関東 > 東京都 > 恵比寿・代官山・中目黒
- 評価
-
総合：3.50
美味しさ：4.00
サービス：2.00
雰囲気：3.00
コスパ：2.00
