「昭和モダン×百段階段 ~東京モダンガールライフ~」入場券付きランチブッフェ
New American Grill “KANADE TERRACE”/ホテル雅叙園東京
- ランチ
- コース
- 1-20人
6,700 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 【プラン限定特典】
文化財「百段階段」企画展 昭和モダン×百段階段 ~東京モダンガールライフ~ 入場券付き
モダンガールは大正末期から昭和初期にかけて現れた、近代的なライフスタイルを送る女性たちです。新たな大衆文化が花開いた時代、最先端のファッションやお化粧、娯楽を愉しみ、職をもって自立する女性は新しい時代の到来を象徴するアイコンであり、現代でも人々の心を惹きつけてやみません。
本展では「モダンガールとモダン東京」をテーマとして、文化財の7部屋を舞台に“モガ”たちが享受した都市文化をご覧いただきます。
当時の香水や化粧品、最先端の男女がお酒を嗜んだバー、大正デカダンスを象徴する文学作品など、文化財に一歩入るとそこには煌びやかで少し退廃的なムードも漂う「モダン東京」の世界が広がります。
あわせて、2024年に生誕140年・没後90年の節目を迎える竹久 夢二や、文化財「百段階段」では初展示となる、京都アール・デコの旗手・小林 かいちによって描かれたモダンガール作品も集結。
東京で歴史を重ねた建築物で華やかなりし大正ロマン、昭和モダンの帝都・東京へタイムスリップして街を闊歩するようなひとときをお過ごしください。
文化財「百段階段」は自由見学です(再入場不可)。お食事の前後どちらでも見学いただけますので、ご予定に合わせてご利用ください。なお、入場券は各レストランにてお渡ししておりますので、お食事の前に文化財「百段階段」を見学される場合もレストランにお立ち寄りください。 - メニュー
- 【ランチブッフェメニュー 一例】
~HOT STARTER~
マカロニグラタン
ブイヤベース
白身魚のムニエル グリーンピースと空豆の煮込み
カレー
~GRILL~
ローストビーフ
ハニーローストポーク
キャロットグラッセ
新ジャガイモのリヨネーズポテト
~PIZZA AND PASTA~
4種のチーズピザ
牛ひき肉とトマトのピザ
小海老と白インゲン豆のリガトーニ
ポルペッティと新玉ねぎのフジッリ
~POTAGE~
キャベツのポタージュ
~COLD MEAL~
鶏胸肉のコンフィと柑橘と人参のマリネ
スルメイカのローストとインゲン豆とジャガイモのサラダ
カツオのグリルと筍と菜の花のマリネ
ジャンボンブランと春キャベツのサラダ
チョップドサラダ
サーモンとジャガイモのケークサレ
ポークリエット
~SALAD~
サニーレタス
サラダホウレンソウ
水菜
トレヴィス
フリルレタス
わさび菜
~DESSERT~
抹茶のテリーヌショコラ
オレンジのムース
ベイクドチーズケーキ
パンプディング
完熟マンゴーの杏仁豆腐
抹茶と黒胡麻のヴェリーヌ
苺のショートケーキ
パン各種
コーヒーまたは紅茶
※お時間は90分制です。
※メニューは季節や仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
- 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-20人
- ご注意
- ※ブッフェはご予約時間から90分制です。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。
ニュー アメリカングリル カナデ テラス
New American Grill “KANADE TERRACE”/ホテル雅叙園東京
- 紹介文
- ホテル雅叙園東京内のグリルレストラン。オープンキッチンのグリルから焼きたてで提供する肉、魚、野菜を心ゆくまでご堪能。
- ジャンル
- 洋食 > ステーキ・グリル料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 恵比寿・代官山・中目黒
- 評価
-
総合:3.82
美味しさ:3.93
サービス:3.97
雰囲気:4.21
コスパ:3.68