【心コース】厳選7串＆料理5品（カウンター限定）
いやま 赤坂
- ディナー
- コース
- 1-4人
3,900 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- “やき鳥の旨さは極上鮮度”
毎日、丸々一羽を解体しています。
仕込みに何倍も手間をかけた個人店だから出来る究極のやき鳥です。
鮮度抜群の朝締め鶏の鳥刺し盛りと極太紀州備長炭で焼き上げ三代に渡って受け継がれた秘伝の濃厚タレを絡めた究極の焼き鳥など、味自慢の品々を満喫していただけます。
お客様のペースに合わせて焼きたてを一串ずつ絶妙の間合いでお運びしています。
すべてお刺身で召上れる極上鮮度のやき鳥を是非カウンターでお楽しみください。 - メニュー
- ■モツ（タレ）・・・これがフォアグラのモツです。No,1人気！
■モモ（タレ）・・・タレの相性抜群柔らかいモモ肉
■砂肝（塩）・・・コリコリの食感
■ムネ（塩）・・・ふかふかの柔らかい
■つくね（タレ）・・・生姜の風味と軟骨が絶妙
■ハツ（塩）・・・プリプリ
■手羽先orササミ・・・肉汁したたる手羽。レアー焼のササミ
■魚のお造り・・・極上鮮度。超甘みがあります
■パリパリきゃべつ・・・嬬恋産の甘い
■お食事・・・にゃんこめし or 焼おにぎり
■鶏がらスープ
■今日のデザート - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-4人
- ご注意
イヤマ アカサカ
いやま 赤坂
- 紹介文
- お刺身でも召し上がれる程の極上鮮度です。65年伝承のタレを絡めた究極の焼き鳥が楽しめるお店です。
- ジャンル
- 和食 > 焼鳥
- エリア
- 関東 > 東京都 > 赤坂・永田町・虎ノ門
- 評価
-
総合：3.00
美味しさ：3.25
サービス：2.75
雰囲気：3.17
コスパ：2.92
