＜A5等級＞鰹だし和牛しゃぶしゃぶ120gコース、人気の鰹たたきなど（完全個室）
土佐料理 司 阪急グランドビル店
- ランチ
- コース
- 2-6人
8,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 梅田の各駅からアクセスの良い、阪急グランドビル内28Fに当店はございます。
2017年で創業100年を迎え、大正6年の創業以来、土佐料理の老舗として古くから多くのお客様にご愛顧いただいております。
今まで、店舗で提供していたのは昆布だしのしゃぶしゃぶでした。
より美味しいものを、と追究する中でうまれたのが「宗田鰹だしのしゃぶしゃぶ」です。素材の旨味が重なり合い、黄金色に艶めく鰹だしは香り高く、昆布だしよりも深みがあります。
100年超の歴史を誇る、小豆島のオリーブ。瀬戸内の温暖な気候で古くから育まれてきた讃岐牛。2つの歴史が融合した、とろけるような脂と甘みが特徴の「オリーブ牛」。
厳選されたA5ランクの和牛を、土佐料理伝統の鰹だしと絡む事でお肉の旨味を閉じ込め最上級の和牛はさらに美味しくなりました。 - メニュー
- 【鰹の藁蒸し】
強火で炙った鰹を土鍋の中で藁で燻し、香りをつけています。
接待のお席などゲストにもお喜び頂ける演出でご提供いたします。
■先付
■一本釣り鰹のたたき
■鰹の出汁しゃぶ（A5等級：30g×4枚）
・A5黒毛和牛
・旬野菜盛合せ
・湯葉
■うどん
■デザート
※入荷の事情で内容が変更の場合有り。 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-6人
- ご注意
- ※アレルギーや苦手な食材などございましたらコメント欄にご記入ください。
トサリョウリ ツカサ ハンキュウグランドビルテン
土佐料理 司 阪急グランドビル店
- 紹介文
- 伝統の「皿鉢」や名物「鰹のたたき」など老舗の味を心ゆくまでご堪能いただけます。阪急阪神Sポイント・STACIAポイント貯まります（月曜日2倍）。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 近畿 > 大阪府 > 大阪駅・梅田・北新地
- 評価
-
総合：3.91
美味しさ：3.96
サービス：3.82
雰囲気：3.86
コスパ：3.59
