【MENU S】キャヴィア,オマール海老~お肉料理のフルコース+ワインペアリング4グラス

鉄板キュイジーヌ kaFka

  • ディナー
  • コース
  • 2-4人
14,850
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
■■■■■■メッセージプレートについてのご注意■■■■■■
メッセージプレートのオプションを追加して頂かなければ当店ではご用意致しかねますのでご注意ください。※オプション選択以外のメッセージをご希望の方はオプション選択をせずに25文字以内でコメント欄に直接ご記入ください。※画数の多い漢字など不可な文字もございます。※オプション選択かコメント欄にメッセージ希望の無い場合はご用意致しませんのでご了承くださいませ。

【MENU S】をベースに自然派グラスワイン4杯付いたお得なペアリングコースです。(スパークリング+白+白+赤など4杯)。
※ワインはひと皿毎に合わせて一杯ずつご用意します。
※ワインは指定できませんのでご容赦下さい。
当店はご飯物も手抜き無しの特別料理です。定番のビーフガーリックライスとスパイシーカレーの他に季節で変わる2品(牛肉のマッサマンカレーや牛肉ゴボウ丼など)4種からお選び頂けます。全て小麦粉不使用で作るため味にインパクトがありながらお腹への負担は軽めです。
メニュー
ある日のメニュー(メニューは日々変わります)
■センマイと春雨のライスペーパー焼き,夏トリュフ
■季節のサラダ(シマアジ燻製,剣先烏賊,キャヴィア,日向夏,赤ホヤ&枇杷のマリネ)
■自家製天然酵母パン 
■カナダNorth-west Atlantic産 オマール海老の鉄板焼(お2人で1尾)レモングラスの甲殻ソース
■いなべ牛ランプステーキ,季節の焼き野菜,カロンジ&赤ワインソース
■ご飯物(4種からお1人1品)
■NZ産クリームチーズのパルフェ,柑橘ゼリー
■食後のお飲物&小菓子(コーヒー,紅茶,ハニーブッシュティーから1品。食後のお飲み物は全て有機栽培)
※パンのお代わりは御座いません。
※お肉の部位は黒毛和牛のイチボかランプが中心ですが国産牛同価格帯の上位部位(ロースなど)の場合もあります。
※キャヴィア,オマールなど輸入食材が万が一入荷できない場合は同等の別の食材に変更させていただきます。予めご承知下さい。
※季節によってはアミューズにキャヴィアを使い、前菜で別の料理をお出しする場合も有ります。(例:アスパラガスを使った料理など)
時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
2-4人
ご注意
■■■メッセージプレートについて■■■
メッセージプレートのオプションを追加かご希望のコメントを記載頂かれなければご用意できかねますのでご注意下さい。

※当コースは【オマール海老をお2人で1尾】です。甲殻類アレルギーをお持ちの方がおられる場合は恐れ入りますが【MENU A】をご選択下さい。
※季節食材を使いますので苦手食材やアレルギー対応が出来ない場合もございます。ご了承ください。

テッパンキュイジーヌ カフカ

鉄板キュイジーヌ kaFka

紹介文
「身体に優しい素材と自由な発想」をコンセプトに、有機野菜や赤身肉など質に拘ったフレンチベースの鉄板焼料理と自然派ワインを楽しむお店です。
ジャンル
洋食 > フランス料理
エリア
東海 > 愛知県 > 名古屋駅・国際センター・納屋橋
評価
総合:4.68
美味しさ:4.82
サービス:4.58
雰囲気:4.62
コスパ:4.72

鉄板キュイジーヌ kaFkaのプラン一覧(ディナー)

鉄板キュイジーヌ kaFkaのプラン一覧(ランチ)

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