席のみのご予約
宮川町さか
- ディナー
- 席のみ予約
- 1-10人
円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 「宮川町 さか」メイン・メニュー!
フレンチ×イタリアンを基調にした割烹料理のア・ラ・カルト。
その時のご気分で気ままに、召し上がりたい料理をオーダーしてください。
料理の順番等も気になさらず、お腹と相談しながら進めて頂けます。
旬の食材を
・旬感魚料理 ・旬感肉料理 ・旬感パスタ料理 ・旬感デザート ・他季節の特別料理
・通年料理
等に分類しております。
一皿、約2人前量が目安です。お二人様なら一皿づつ、シェア致します。
一皿を3名様で召し上がって頂いても大丈夫ですし、一盛りでもお出しできます。
全てお客様の、ご意向に添ってまいります。
- メニュー
- お食事内容は当日ご注文ください。
~旬の食材~
・活明石蛸を低温調理しました。プリプリの食感が最高です。
・岩牡蠣、八代から入荷。濃くてミルキーです。
・水茄子、冬瓜、万願寺唐辛子等夏野菜が目白押し。
・自家製カラスミ、塩分控えめでしっとりした、仕上がりになりました。
・根室より真つぶ貝、甘いです。
・北琵琶湖より、小鮎が入荷。
・徳島より黒鮑、柔らかく蒸し上げてステーキ。
・夏の毛蟹が入荷。サラダ、パスタに。
・香川より極太のホワイトアスパラ、入荷中。
・北琵琶湖産小鮎。アヒージョ、フリット、パスタで。
・根室産うに、入荷中。
~アラカルトメニュー例~
●冷たい前菜とサラダ
トマトマリネとモッツァレラチーズのサラダ 2,178円
生ハム(パルマ産) 2,178円
黒毛牛フィレ肉のカルパッチョ 3,872円
●温かい前菜
ガーリック・トースト(4枚) 605円
ブルスケッタとまと(4枚) 1,815円
茹で上げ旬野菜、ゴルゴンゾーラソース 2,178円
エスカルゴ、かりかりベーコン焼 2,420円 ※
●チーズ
モッツァレラチーズ 2,178円
パルミジャーノ・レッジャーノ 1,815円
ゴルゴンゾーラ・ドルチェ 1,815円
ブルーノ・ディ・ブッファラ 1,815円
ミスト(4種盛り合わせ) 3,388円
●スープ
コンソメスープ 1,815円
新牛蒡と小芋のスープ 726円
スッポンのコンソメスープ 2,178円
●魚料理
本日の鮮魚と旬菜のパルメザン風味天ぷら 2,420円~
本日の鮮魚のアクアパッツァ 4,456円~
●肉料理
フォワグラのステーキ、バルサミコソース 3,388円~
近江牛肉のステーキ、キャベツのブレゼ、レモン風味添え 9,075円~
●パスタ
ペペロンチーノ 1,815円
カルボナーラ 2,178円
モッツァレラチーズとトマトのスパゲッティ 2,420円
ゴルゴンゾーラのパスタ 2,178円
パルメザンチーズと生ハムのリゾット 2,662円
●デザート
ティラミス 968円
アッフォガート・アル・カッフェ 968円
和三盆糖のバニラ・ジェラート 726円
茎ほうじ茶とホワイトチョコレートのジェラート 605円
黒糖と生姜のシャーベット 605円
~ドリンクメニュー例~
カジュアル・ワイン 各種
グラス・ワイン 各種
スパークリングワイン 各種
ノン・アルコール酒 各種
デザート・ワイン 各種
ヴィンテージ・グラッパ & マール 各種
ソフト・ドリンク 各種 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- 席のみ予約
- 利用人数
- 1-10人
- ご注意