【プロジェクションマッピング】Lv.77 天空からのプレゼント+島根のペアリングドリンク
縁結び懐石 瑞亭
- ディナー
- コース
- 2-8人
30,000 円
20,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 当店では、島根の珍しいお酒を多く取り扱っております。そのため、色々なお酒をんんでみたい、お食事と一緒にお酒も楽しみたい、というお客様にとてもお勧めでございます。
- メニュー
- 追加料金3000円で、ペアリングドリンクがお楽しみ頂けます。お食事に合うお飲み物を数種類こちらで用意したものの中から選んでいただく形になり、合計5~6種類のお飲み物がお楽しみ頂けます。
お子様メニューについては、小学校低学年までのお子様でご相談を受け付けております。ご希望の際は、ご予約時にお申し出くださいませ。
前菜1: 神々が生み出した魚卵の多様性 コリコリ食感のクラゲをアクセントにしたスリ流し仕立て
前菜2 :菊花最中 自家製燻製の生ハムの白和え トリフの香りと共に
前菜3 :太陽神 アマテラス大御神に献上する柔らかく仕上げた 鮑の握り寿司
揚げ物: 揚げたての飛龍頭 大蛇に見立てた青のりの餡をのせて
お造り: 季節のお造り 乙姫様のおもてなし
椀物: 百合根饅頭 仲直りした因白兎サメをフカヒレ
焼き物: スサノオの矢から広がった炎で焼かれた 神魚の奉書焼き
肉料理:牛頭天王のほほ肉の甲州肉
お食事:修行時代の京都の思い出を添えて 粟粥べっこう餡
甘味 :自家製の若草と不味いお抹茶 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意