平日限定　飲み放題付きナイトパーティープラン「ビストロ・シノワ」

中国料理「王朝」／ヒルトン東京

ディナー
コース
2-14人

9,800 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 平日ディナータイム限定で、北京ダックや北寄貝、ソフトシェルクラブなどをふんだんに用いた本格中国料理18種類をスモールポーションのタパス・スタイルでご提供する飲み放題付きディナープラン「ビストロ・シノワ」を開催いたします。
上海の旧フランス租界、夜ごとに人々が集うクラシカルなビストロをイメージしたパーティープランは、お好みのドリンクを片手に、ワイワイとカジュアルに盛り上がりながら美味しいものを少しずつ、様々な種類を味わっていただける提案です。ありそうでなかった中国料理のタパス・スタイルで贈る本プランは、1品1品丁寧にお作りする全18種類のお料理と12種類のドリンクがセットに。「王朝」定番の人気メニューはもちろん、思わず会話が弾む美しいプレゼンテーションと変化に富んだ味わいのラインアップで夜の宴を盛り上げます。前菜を味わった後は、通常は大皿で提供されるメインディッシュを蒸篭やグラスなど様々な器を用い、おしゃれに個々盛りにしてお届けします。人気定番料理をはじめ、ドリンクとの相性抜群のお料理が熱々で次から次へとテーブルへ運ばれます。点心や〆の炒飯の後は、4種類のスイーツプレートもお楽しみいただけます。飲み放題でご用意するドリンクは、スパークリングワイン、赤・白ワイン、ビール、テーブル毎に甕だしでサービスする紹興酒に加え、「王朝」オリジナルカクテル3種類も登場し、ノンアルコールのモクテルとしてもご用意いたします。ワンランク上の女子会やデートとしてはもちろん、ご友人や会社のお仲間と盛り上がる夏の宴、天候を気にせずに楽しむチャイニーズ風ビアパーティーに最適です。
メニュー: ＜料理＞
【前菜】
・クラゲの冷菜
・よだれ鶏
・ピータン豆腐

【シェフズスペシャル】
・小海老のマンゴーマヨネーズ
・北寄貝の強火蒸し香味ソース
・北京ダック
・海老入りポーク焼売、海老団子フライ
・黄ニラとホタテの炒め
・鶏肉の辛子炒め
・ソフトシェルクラブのチリソース
・肉団子の黒酢あんかけ
・雲南風豆腐の辛味煮込み
・叉焼入り黒炒飯

【デザート】
・3種のデザートプレート
（マスカットゼリー、キウイヨーグルト、レモンクリームチーズタルトバラのジャム添え）
・ライチ

＜飲み物＞90分飲み放題
スパークリングワイン、赤・白ワイン、
ビール、紹興酒、ウイスキー、
カクテル3種（桂花ミモザ、ソルティ茘枝サワー、杏露ジャスミンクーラー）
・ウーロン茶
・オレンジジュース

お1人様プラス5,000円でシャンパンもお楽しみいただけます
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-14人
ご注意: ※お席は2時間制となります。
※食物アレルギーのある場合は、要望・コメント欄にご記入ください。
※オプションのケーキをご注文の場合、ご希望メッセージ、ろうそくの有無、提供タイミングをご入力ください。
※他の特典・割引との併用は致し兼ねます。(※一休ポイントを除く）
※ご宿泊の場合でも、このプラン料金のお支払いはお部屋付けできかねます。
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※お席のご希望は承れません。予めご了承くださいませ。