【料理長おまかせ会席】 先附 吸い物 造りなど9品＋乾杯用スパークリングワインまたは冷酒付き
日本料理 おりじん／ホテル ザ・マンハッタン
- ディナー
- コース
- 2-4人
15,415 円
15,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ■乾杯用スパークリングワイン（ノンアルコールロゼスパークリングワインに変更可能）
高級食材や旬の食材など、厳選された食材をふんだんに使用した贅沢な京会席「料理長おまかせ会席」
西洋と東洋、中世と現代が調和したモダンな雰囲気の中、旬の食材で華やかに彩られた和会席をお楽しみいただけます。
- メニュー
- ※仕入れ状況により内容が変わる場合があります
皐月（5月）の献立
【先附】：新じゅんさい サザエ酒煎り じゅんさい酢／おかひじきと根芋の白和え 海老と人参／蛍烏賊の生姜煮
【吸物】：のどぐろの炙り 蓬豆腐 菖蒲うど 清汁仕立て
【造り 】：三種類の魚介盛り合わせ
【焼物】：太刀魚木の芽焼き/ちまき寿司
【進肴】：稚鮎の香り揚げ
【留肴】：蒸し鮑肝ソース/和牛の炙り 叩き焼き茄子
【煮物】：鱧の黄味煮 揚げ豆腐共地餡かけ
【食事】：焼き穴子と新ゴボウ炊き込み御飯 香の物 赤出汁
【甘味】：和風スイーツ
または あんみつと抹茶（+￥847） - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
- ご予約時のお席のご指定はお受けいたしかねます。予めご了承下さい。
特別金額のプランにつき各種割引きは対象外となります。
